Fiskesuppe.

Tips oss 2400

Send tips til Dagbladet.no MMS/SMS: 2400 Tlf: 2400 0000 e-post: 2400@db.no

Mer info om tips

Fakta

Her finner du oppskriften som står på baksiden av Dagbladets papirutgave. Alle oppskriftene er samlet i arkivet vårt.

Flere oppskrifter:
4 porsjoner

1 stk. gulrot

1 stk. purre

1 stk. persillerot

2 dl stilkselleri (stangselleri)

1 båt hvitløk presset

1 ss smør

1 ½ l fiskekraft vann+buljong

½ ts salt

½ ts pepper

600 g torskefilet

2 dl kaffefløte

50 g reker

50 g crabsticks

20 g tørket dill

Slik gjør du:


Skjær grønnsakene i strimler og fres dem i smør, sammen med hvitløk.

Spe med fiskekraften.

Tilsett fløten i den varme suppen.

Smak suppen til med salt og pepper.

Ha i reker og crabsticks like før servering.

Pynt med fersk dill.