Fiskesuppe.
Send tips til Dagbladet.no MMS/SMS: 2400 Tlf: 2400 0000 e-post: 2400@db.no
Fakta
Flere oppskrifter:
1 stk. gulrot
1 stk. purre
1 stk. persillerot
2 dl stilkselleri (stangselleri)
1 båt hvitløk presset
1 ss smør
1 ½ l fiskekraft vann+buljong
½ ts salt
½ ts pepper
600 g torskefilet
2 dl kaffefløte
50 g reker
50 g crabsticks
20 g tørket dill
• Slik gjør du:
Skjær grønnsakene i strimler og fres dem i smør, sammen med hvitløk.
Spe med fiskekraften.
Tilsett fløten i den varme suppen.
Smak suppen til med salt og pepper.
Ha i reker og crabsticks like før servering.
Pynt med fersk dill.

























Anbefal artikkelen via e-post
Anbefal artikkelen via mobil
Skriv ut artikkelen