Fløtekokt løk med laks.
Send tips til Dagbladet.no MMS/SMS: 2400 Tlf: 2400 0000 e-post: 2400@db.no
Mer på nett
Her finner du oppskriften som står på baksiden av Dagbladets papirutgave. Alle oppskriftene er samlet i arkivet vårt.
Flere oppskrifter:
Flere oppskrifter:
Purreløk er godt til all fisk. Her er det sammen med laks i en spennende rett.
600 g laksefilet
2 ss olje til steking
2 bunter vårløk
2 dl matfløte
2 hardkokte egg
1 bunt frisk dill
1 ss smør
salt og pepper
•Slik gjør du:
Sett ovnen på 125°C. Strø salt og pepper på laksefiletene og stek dem raskt i litt olje i en varm panne. Etterstek fisken i ovnen ca. 10 minutter. Rens og skjær løken i større biter. La fløten koke opp i en kjele, legg i løken og kok til den er myk. Smak til med salt og pepper.Hakk egg og dill. Smelt smøret i en kjele og bland med egg og dill. Smak til med salt og pepper.Server laksefiletene med løken og fløten. Fordel egghakket over og server med kokte poteter.
Oppskriften levert av www.frukt.no
Anbefal artikkelen via e-post
Anbefal artikkelen via mobil
Skriv ut artikkelen