2 porsjoner.
Send tips til Dagbladet.no MMS/SMS: 2400 Tlf: 2400 0000 e-post: 2400@db.no
Dagens mattips
Her finner du oppskriften som står på baksiden av Dagbladets papirutgave. Alle oppskriftene er samlet i arkivet vårt.
Ser du etter Andreas Viestads faste spalte «Det beste jeg vet»? Den finner du her!
Flere oppskrifter:
Ser du etter Andreas Viestads faste spalte «Det beste jeg vet»? Den finner du her!
Flere oppskrifter:
- Opplysningskontoret for kjøtt
- God fisk
- Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt
- Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker
- Opplysningskontoret for meieriprodukter
Ca. 20 minutter, 2 personer:
1/2 grillet kylling
1 rødløk i båter
2 gulrøtter i skiver
1 persillerot
1/2 bunt asparges
1 gul paprika i biter
Sursøt saus:
1 1/2 dl hønsebuljong (utblandet)
1 ss maisenna
3 ss sukker
3 ss soyasaus
1 1/2 ss eddik
3 ss tomatpuré
• Slik gjør du:
Bland sammen ingrediensene til sausen og kok i en liten kjele for seg selv. Smak til med eventuelt mer sukker eller eddik.
Rens grillkyllingen for skinn og ben, og skjær kjøttet i passe store wokbiter. Varm olje i en wok eller stor stekepanne og tilsett først grønnsakene og deretter kyllingkjøttet. Stek et par minutter til grønnsakene er møre og kjøttet er varm. Server straks.
1/2 grillet kylling
1 rødløk i båter
2 gulrøtter i skiver
1 persillerot
1/2 bunt asparges
1 gul paprika i biter
Sursøt saus:
1 1/2 dl hønsebuljong (utblandet)
1 ss maisenna
3 ss sukker
3 ss soyasaus
1 1/2 ss eddik
3 ss tomatpuré
• Slik gjør du:
Bland sammen ingrediensene til sausen og kok i en liten kjele for seg selv. Smak til med eventuelt mer sukker eller eddik.
Rens grillkyllingen for skinn og ben, og skjær kjøttet i passe store wokbiter. Varm olje i en wok eller stor stekepanne og tilsett først grønnsakene og deretter kyllingkjøttet. Stek et par minutter til grønnsakene er møre og kjøttet er varm. Server straks.
Anbefal artikkelen via e-post
Anbefal artikkelen via mobil
Skriv ut artikkelen