Koteletter med wokgrønnsaker.
Send tips til Dagbladet.no MMS/SMS: 2400 Tlf: 2400 0000 e-post: 2400@db.no
Fakta
Leter du etter Søndagsmiddagen til Søndags-kokk Marit Røttingsnes Westlie finner du den her.
Flere oppskrifter:
- Opplysningskontoret for kjøtt
- God fisk
- Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt
- Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker
- Opplysningskontoret for meieriprodukter
- Opplysningskontoret for brød og korn
2 stk. nakkekoteletter
av svin eller svinekoteletter
2 ss margarin /olje til steking
1/2 ts salt
1/2 ts pepper
1 pose wokgrønnsaker
1/2 dl grønnsaksbuljong (utblandet)
•Slik gjør du:
1. Brun kotelettene på god varme i 2-3 minutter på hver side. Ha på krydder, og etterstek i ca. 5 minutter på svak varme.
2. Ta kotelettene ut av panna, og fres wokgrønnsakene i litt olje på god varme. Tilsett buljong og la det koke i 1 minutt.
Serveres med ris eller potetbåter.

























Anbefal artikkelen via e-post
Anbefal artikkelen via mobil
Skriv ut artikkelen