Koteletter med wokgrønnsaker.

Tips oss 2400

Send tips til Dagbladet.no MMS/SMS: 2400 Tlf: 2400 0000 e-post: 2400@db.no

Mer info om tips

Fakta

Her finner du oppskriften som står i Dagbladets papirutgave. Alle oppskriftene er samlet i arkivet vårt.

Leter du etter Søndagsmiddagen til Søndags-kokk Marit Røttingsnes Westlie finner du den her.

Flere oppskrifter:


2 porsjoner:

2 stk. nakkekoteletter

av svin eller svinekoteletter

2 ss margarin /olje til steking

1/2 ts salt

1/2 ts pepper

1 pose wokgrønnsaker

1/2 dl grønnsaksbuljong (utblandet)

•Slik gjør du:

1. Brun kotelettene på god varme i 2-3 minutter på hver side. Ha på krydder, og etterstek i ca. 5 minutter på svak varme.

2. Ta kotelettene ut av panna, og fres wokgrønnsakene i litt olje på god varme. Tilsett buljong og la det koke i 1 minutt.

Serveres med ris eller potetbåter.