Pastasalat.
Send tips til Dagbladet.no MMS/SMS: 2400 Tlf: 2400 0000 e-post: 2400@db.no
25 minutter
4-6 never pennepasta, gjerne fullkornsvarianten
1 gulrot
6 reddiker
Spinat eller brønnkarse
2 ss olje
2 ts sitronsaft
SLIK GJØR DU
1. Kok pastaen i lett saltet vann og la den renne godt av.
2. Riv gulroten grovt og finsnitt reddikene.
3. Bland lunken pasta og grønnsaker i en stor bolle sammen med olje og sitronsaft.
4. Pakkes i boks med lokk.
God drikke til:
Varenr: 58580 Arrogant Frog Pinky 2008, Dom Paul Mas, Languedoc Roussillon, Frankrike
En rosévin som er frisk, klar, ren og morsom. Ikke lett med reddik og spinat, men prøv!
Flere oppskrifter fra Arne Brimi og Charlotte Mohn finner du i dagens Dagbladet.
Anbefal artikkelen via e-post
Anbefal artikkelen via mobil
Skriv ut artikkelen