Jordbærcarpaccio med mynteis.
Send tips til Dagbladet.no MMS/SMS: 2400 Tlf: 2400 0000 e-post: 2400@db.no
Fakta
Leter du etter Søndagsmiddagen til Søndags-kokk Marit Røttingsnes Westlie finner du den her.
Flere oppskrifter:
- Opplysningskontoret for kjøtt
- God fisk
- Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt
- Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker
- Opplysningskontoret for meieriprodukter
- Opplysningskontoret for brød og korn
8 stk. friske jordbær
1 stk. lime
1 dl vaniljeis
6 blad frisk mynte
Slik gjør du:
Skjær jordbær i tynne skiver og legg på en tallerken. Skjær av skallet på limen, skjær ut fileter og legg dem på jordbærene. Press ut resten av saften og hell det over jordbærene. Lag en stor kule vaniljeis og bland med friske mynteblader. Sett denne i midten av jordbærene.
Oppskriften er levert av:

























Anbefal artikkelen via e-post
Anbefal artikkelen via mobil
Skriv ut artikkelen