Jordbærcarpaccio med mynteis.

Tips oss 2400

Send tips til Dagbladet.no MMS/SMS: 2400 Tlf: 2400 0000 e-post: 2400@db.no

Mer info om tips

Fakta

Her finner du oppskriften som står i Dagbladets papirutgave. Alle oppskriftene er samlet i arkivet vårt.

Leter du etter Søndagsmiddagen til Søndags-kokk Marit Røttingsnes Westlie finner du den her.

Flere oppskrifter:




4 porsjoner

8 stk. friske jordbær

1 stk. lime

1 dl vaniljeis

6 blad frisk mynte

Slik gjør du:

Skjær jordbær i tynne skiver og legg på en tallerken. Skjær av skallet på limen, skjær ut fileter og legg dem på jordbærene. Press ut resten av saften og hell det over jordbærene. Lag en stor kule vaniljeis og bland med friske mynteblader. Sett denne i midten av jordbærene.

Oppskriften er levert av: