Blåbærmuffins.
Send tips til Dagbladet.no MMS/SMS: 2400 Tlf: 2400 0000 e-post: 2400@db.no
Fakta
Leter du etter Søndagsmiddagen til Søndags-kokk Marit Røttingsnes Westlie finner du den her.
Flere oppskrifter:
- Opplysningskontoret for kjøtt
- God fisk
- Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt
- Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker
- Opplysningskontoret for meieriprodukter
- Opplysningskontoret for brød og korn
3 dl melk
250 g sammalt hvete, fin
3 ts bakepulver
1/2 ts salt
150 g sukker
100 g blåbær
1 stk egg
6 ss rapsolje
Slik gjør du:
1. Bland havregryn og melk. La det stå og trekke i 10 minutter.
2. Bland sammen mel, bakepulver, salt, sukker og blåbærene i en stor bolle. Rør inn et sammenvispet egg og oljen i havreblandingen. Tilsett havreblandingen. Rør til det så vidt er blandet. Fyll røren i smurte muffinsformer.
3. Stek muffinsene midt i ovnen ved
180 °C i ca. 20 minutter. La dem avkjøles i minst fem minutter før de tas ut av formene.
Oppskriften ble levert av brodogkorn.no.

























Anbefal artikkelen via e-post
Anbefal artikkelen via mobil
Skriv ut artikkelen