4 porsjoner.
Send tips til Dagbladet.no MMS/SMS: 2400 Tlf: 2400 0000 e-post: 2400@db.no
Dagens mattips
Her finner du oppskriften som står i Dagbladets papirutgave. Alle oppskriftene
er samlet i arkivet vårt.
Leter du etter Søndagsmiddagen til Søndags-kokk Marit Røttingsnes Westlie finner du den her.
Flere oppskrifter:
Leter du etter Søndagsmiddagen til Søndags-kokk Marit Røttingsnes Westlie finner du den her.
Flere oppskrifter:
4 porsjoner
800 g rabarbra
400 g sukker
2 dl vann
2 dl kremfløte
3 dl vaniljekesam
Slik gjør du:
Skrell rabarbra og skjær i skiver, ca 2 cm tykke. Ha rabarbra i en kjele sammen med sukker og vann.
Kok opp og skru ned varmen og la det småkoke i 10 minutter uten lokk til det meste av væsken er fordampet (er kompotten fortsatt veldig flytende, kan den jevnes med litt potetmel utrørt i kaldt vann). Settes kjølig til servering.
Visp kremfløten stiv og bland den med vaniljekesam. Legg rabarbrakompott og krem lagvis i porsjonsglass. Pynt med kandiserte fioler eller sitronmelisse.
800 g rabarbra
400 g sukker
2 dl vann
2 dl kremfløte
3 dl vaniljekesam
Slik gjør du:
Skrell rabarbra og skjær i skiver, ca 2 cm tykke. Ha rabarbra i en kjele sammen med sukker og vann.
Kok opp og skru ned varmen og la det småkoke i 10 minutter uten lokk til det meste av væsken er fordampet (er kompotten fortsatt veldig flytende, kan den jevnes med litt potetmel utrørt i kaldt vann). Settes kjølig til servering.
Visp kremfløten stiv og bland den med vaniljekesam. Legg rabarbrakompott og krem lagvis i porsjonsglass. Pynt med kandiserte fioler eller sitronmelisse.
Oppskriften er levert av www.melk.no
Anbefal artikkelen via e-post
Anbefal artikkelen via mobil
Skriv ut artikkelen