Fylte lefser med laks.

Tips oss 2400

Send tips til Dagbladet.no MMS/SMS: 2400 Tlf: 2400 0000 e-post: 2400@db.no

Mer info om tips
1 pk snøfrisk naturell

2 ss frisk dill

200 g røkelaks

4 stk store lefser

Med lam:

1/2 stk rødløk

4 ss purre

4 ss lettrømme

2 stk lefser

16 skiver fårepølse

1/2 ts salt

1/2 ts grovkvernet pepper

Slik gjør du:

1. Med laks: Bland Snøfriskost med finklippet dill. Smør dette på lefsene. Legg på tynne skiver av røkelaks og rull sammen. Skjær 4 cm brede biter på skrå og legg dem på et serveringsfat.

2. Med lam: Skrell og skjær rødløken og purren i tynne skiver. Smør rømme utover begge lefsene. Legg på et lag med rødløk og purre. Legg utover fårepølse i to rader. Dryss over salt og grovkvernet pepper. Rull lefsa sammen. Del hver lefse i 4 biter. Anrett lefserullene på fat.

Oppskriften ble levert av brodogkorn.no.