Fylte lefser med laks.
Send tips til Dagbladet.no MMS/SMS: 2400 Tlf: 2400 0000 e-post: 2400@db.no
2 ss frisk dill
200 g røkelaks
4 stk store lefser
Med lam:
1/2 stk rødløk
4 ss purre
4 ss lettrømme
2 stk lefser
16 skiver fårepølse
1/2 ts salt
1/2 ts grovkvernet pepper
Slik gjør du:
1. Med laks: Bland Snøfriskost med finklippet dill. Smør dette på lefsene. Legg på tynne skiver av røkelaks og rull sammen. Skjær 4 cm brede biter på skrå og legg dem på et serveringsfat.
2. Med lam: Skrell og skjær rødløken og purren i tynne skiver. Smør rømme utover begge lefsene. Legg på et lag med rødløk og purre. Legg utover fårepølse i to rader. Dryss over salt og grovkvernet pepper. Rull lefsa sammen. Del hver lefse i 4 biter. Anrett lefserullene på fat.
Oppskriften ble levert av brodogkorn.no.

























Anbefal artikkelen via e-post
Anbefal artikkelen via mobil
Skriv ut artikkelen