Grillet fisk i pita.

Tips oss 2400

Send tips til Dagbladet.no MMS/SMS: 2400 Tlf: 2400 0000 e-post: 2400@db.no

Mer info om tips
4 personer:

600 g skiver eller filet av

torsk, sei eller uer.

olje

salt

grovmalt pepper

ev.grillkrydder

Tilbehør:

4 pitabrød

1 dl revet ost

12 salatblad

2 tomater i skiver

hakkede nøtter

Slik gjør du:

Pensle fiskestykkene med olje og legg dem i en dobbel grillrist. Grill dem til de er pent gyldenbrune på hver side. Varm pitabrødet på grillen mens du griller fisken.

Legg 1 skive fast ost på toppen rett før den er ferdig og la denne smelte litt. Legg fiskestykket over i pitabrødet.

Flere oppskrifter og tips finner du på: www.godfisk.no