Kyllingfilet med melon og mangosalat.
Send tips til Dagbladet.no MMS/SMS: 2400 Tlf: 2400 0000 e-post: 2400@db.no
Ca. 20 minutter, 4 pers.
4-6 kyllingfileter,
4-6 ss sursøt chilisaus,
salt og kvernet pepper.
Melon- og mangosalat:
1/2 melon,
2 mango,
1 isbergsalat,
1 rød chili,
saft av 1 lime,
hakket mynte.
Slik gjør du:
Pensle kyllingfiletene med chilisaus og krydre med salt og pepper. Stek på svak varme i litt olje i ca. 6 minutter på hver side. La kjøttet hvile noen minutter før servering.
Del ingrediensene til salaten i passe biter og bland sammen i en bolle. Drypp over limesaft. Server sammen med melonyoghurt.
Oppskriften er levert av egg.no
4-6 kyllingfileter,
4-6 ss sursøt chilisaus,
salt og kvernet pepper.
Melon- og mangosalat:
1/2 melon,
2 mango,
1 isbergsalat,
1 rød chili,
saft av 1 lime,
hakket mynte.
Slik gjør du:
Pensle kyllingfiletene med chilisaus og krydre med salt og pepper. Stek på svak varme i litt olje i ca. 6 minutter på hver side. La kjøttet hvile noen minutter før servering.
Del ingrediensene til salaten i passe biter og bland sammen i en bolle. Drypp over limesaft. Server sammen med melonyoghurt.
Oppskriften er levert av egg.no
Anbefal artikkelen via e-post
Anbefal artikkelen via mobil
Skriv ut artikkelen