4 porsjoner.
Send tips til Dagbladet.no MMS/SMS: 2400 Tlf: 2400 0000 e-post: 2400@db.no
Dette trenger du til 4 porsjoner:
900 g ferdig utvannet klippfisk
vann
gulrøtter
sukkererter
hvit saus
baconterninger
Slik gjør du:
Skjær fisken i passe store stykker og legg dem i usaltet kaldt vann i en kjele.
Gi den utvannede fisken et oppkok, og fjern eventuelt skinn og ben. La fisken trekke på svak varme i ca 5-10 minutter. Stekk noen terninger av bacon. Server den kokte fisken med kokte gulrøtter, sukkererter, baconterninger og hvit saus. Eggesmør eller gulrotstuing passer også godt til klippfisk. Kokte poteter hører til.
Flere oppskrifter og tips finner du på: www.godfisk.no
900 g ferdig utvannet klippfisk
vann
gulrøtter
sukkererter
hvit saus
baconterninger
Slik gjør du:
Skjær fisken i passe store stykker og legg dem i usaltet kaldt vann i en kjele.
Gi den utvannede fisken et oppkok, og fjern eventuelt skinn og ben. La fisken trekke på svak varme i ca 5-10 minutter. Stekk noen terninger av bacon. Server den kokte fisken med kokte gulrøtter, sukkererter, baconterninger og hvit saus. Eggesmør eller gulrotstuing passer også godt til klippfisk. Kokte poteter hører til.
Flere oppskrifter og tips finner du på: www.godfisk.no
Anbefal artikkelen via e-post
Anbefal artikkelen via mobil
Skriv ut artikkelen