Prontosuppe.

Tips oss 2400

Send tips til Dagbladet.no MMS/SMS: 2400 Tlf: 2400 0000 e-post: 2400@db.no

Mer info om tips
4 porsjoner

100 g bacon med svor eller lettsaltet sideflesk

1 stk. gulrot

25 g knollselleri (sellerirot)

1 stk. løk

1 båt hvitløk

1 ss smør

1 ss tomatpuré

1 ts paprikapulver

6 dl melk

5 dl grønnsaksbuljong (utblandet)

2 dl pasta

1 ts tørket oregano

1 dl persille

2 dl jarlsberg revet

Slik gjør du:

Skjær flesk eller bacon i tynne strimler. Skjær de øvrige grønnsakene i tynne strimler. Fres bacon, grønnsaker og løk i en kjele. Tilsett tomatpurre og paparikapulver. Rør godt. Hell i melk og grønnsaksbuljong/kraft. Legg i pasta og la alt koke i 10 minutter. Smak suppen til med oregano, salt og pepper. Strø persille og revet ost over like før servering.

Oppskriften er levert av melk.no