Eple- og potetgrateng.

Tips oss 2400

Send tips til Dagbladet.no MMS/SMS: 2400 Tlf: 2400 0000 e-post: 2400@db.no

Mer info om tips
4 porsjoner

500 g melne poteter

3 eple

1 løk

2 ss smør

salt og pepper etter smak

2 1/2 dl matfløte

3 dl reven gul ost

Slik gjør du:

Still stekeovnen på 200 °C. Skrell potetene og skjær dem i skiver. Vask eplene og skrell dem, skjær i båter. Skrell løk og del i halve ringer. Smør en ildfast form og fordel poteter, epler og løk lagvis i formen. Dryss salt og pepper mellom lagene.

Hell over matfløte og dryss over reven gul ost.

Stek på nederste rille i ovnen, ca. 40 minutter.

Server rykende varm med tilbehør som noen skinkeskiver - evt. røkte pølser, grønn salat og frisk frukt/bær.

Oppskriften er levert av :

Opplysningskontoret for frukt og grønt