Nå blir behandlingen eksportert til andre land.
Send tips til Dagbladet.no MMS/SMS: 2400 Tlf: 2400 0000 e-post: 2400@db.no
STJERNEMAT: Slik ser en av fiskerettene ut på Les Sources de Caudalie. Det gir Michelin-stjerne i boka! Foto: EIVIND PEDERSEN
SPABEHANDLING: Leslie Avan (t.v.) og Elodie Gonzalez viser ingrediensene i den mest populære spabehandlingen: Druesteiner, honning, sukker og druekjerneolje. Foto: EIVIND PEDERSEN
DANS: Det fortelles at ved fullmåne danser ville harer rundt denne statuen på vinslottet Smith Haut Lafitte. Foto: EIVIND PEDERSEN
Les Sources de Caudalie
Adresse: Chemin de Smith Haut Lafitte, 33650 Bordeaux-Martillac, FrankrikeTelefon: +33 (0)5 57 83 83 83
CAUDALIE (Dagbladet): Leslie Avan (25) lar seg villig smøre inn av kollegaen Elodie Gonzalez (24).
De er begge massører ved Les Sources de Caudalie.
- Jeg gjør det med glede. Jeg vet at behandlingen er fantastisk, sier Leslie Avan.
Alpinstjerne
Historien om det egenartede spaet, vinslottet, femstjernershotellet og restauranten med Michelin-stjerne, er det reneste eventyret.Det hele startet under forberedelsene til vinter-OL i Grenoble i 1968.
På det franske alpinlaget var Daniel Cathiard.
Han ble hodestups forelsket i ei av jentene på kvinnelaget - og det endte med at Florence ble hans kone.
Paret drev i mange år en lukrativ kjede av sportsforretninger i Frankrike.
Nytt liv
Rundt 1990 brøt paret tvert over, og solgte alt for å få råd til å kjøpe det skakkjørte vinslottet Château Smith Haut Lafitte, cirka 20 minutter fra Bordeaux sentrum.Vinslottet ble stablet på beina - og døtrene Alice og Mathilde bidro til suksessen med å videreutvikle eiendommen.
Samtidig arbeidet forskere ved det lokale universitetet med å utvikle de positive egenskapene i det kjemiske stoffet polyfenoler, som finnes i druesteiner.
Sunne steiner
I stedet for å samarbeide med franske kosmetikkgiganter, inngikk forskerne samarbeid med familien på vinslottet.Det hele endte med at det ble tatt patent under navnet Vinothèrapie.
- Vi kjøper druesteiner fra hele Frankrike. Fra de bitre steinene utvinnes de helsebringende stoffene, forteller Alice Tourbier.
Hun viser villig rundt på det naturskjønne området.
I direkte tilknytning til det pittoreske vinslottet, ligger hotellet og spaet. Med bare 49 rom, er du ganske sikker på at du får et rolig opphold.
Varm kilde
Fra 540 meters dyp hentes det varmt kildevann, fullt av mineraler.Vannet brukes direkte i spabehandlingene.
- Vi har utviklet en egen serie med hudpleiemidler, på grunnlag av den patenterte bruken av druesteiner, sier Tourbier.
Nå blir Vinothèrapie-behandlingen eksportert til andre land.
Allerede er den tatt i bruk i både New York, Istanbul og Brasil, i tillegg til behandlingssteder i Spania og Portugal.
SUKSESSFAKTOR: Tro det eller ei; druesteiner er grunnlaget for spasuksessen, som er tuftet på kjemiske stoffer i de bitre steinene. Foto: EIVIND PEDERSEN














Anbefal artikkelen via e-post
Anbefal artikkelen via mobil
Skriv ut artikkelen