(Dagbladet): Obama-administrasjonen og det amerikanske landbruksdepartementet har lenge ønsket å gjøre amerikanske barns skolelunsj sunnere. De vil få bukt med pommes frites, salt og pizza i skolekantinene.

Men det er Kongressen sterkt imot. De mener at tomatpuréen på pizzaen er en grønnsak, og nekter derfor å fjerne den usunne maten.

De amerikanske skolematreglene sier at pizzaen må ha minst to spiseskjeer med tomatpuré, og departementets ønske om å øke mengden puré ble heller ikke godt mottatt.

Det melder nyhetsbyrået Reuters.

Pizzaselskapene lettet

I løpet av den endelige behandlingen av budsjettproposisjonen for landbruksdepartementet ble det bestemt av potetens rolle i de amerikanske skolekantinene skulle bestå, restriksjonene på salt bli fjernet, og tomatpuréen skulle fortsette å telle som en amerikansk grønnsak.

- Det er en viktig seier, sier Corey Henry, talsmann for «American Frozen Food Institute», som har drevet lobbyvirksomhet på vegne av andre frossenpizza-produsenter.

- Vår bekymring er at nye regler ville tvinge produsentene til å forandre produktene sine slik at studenter ville få problemer med å svelge maten, sa Henry videre til Reuters.

Junkfood-skole

Ifølge en rapport utført av det amerikanske landbruksdepartementet er pizza og pommes frittes blant de mest serverte måltidene på amerikanske skoler.

- Vi kan forsikre foreldrene om at vi i departementet vil gjøre alt vi kan for å forbedre kvaliteten på skolemåltidene, slik barneenæringsloven fra 2010 krever, sa Tom Vilsack i Landbruksdepartementet til nyhetsbyrået.

Michelle Obama har også lenge engasjert seg i den amerikanske skolematpolitikken for å få ned fedme hos barn.

- Stor tabbe

Nesten en av tre barn i USA er overvektige eller lider av sykelig fedme, og tallet øker.

- Selvfølgelig er ikke pizza og pommes frites bra for barn. Det er bare bra for selskapene som vil tjene penger på å selge det, sa Marfo Wootan, leder av «Center for Science in the Public Interest», en interesseorganisasjon som jobber for et bedre kosthold og en sunnere ernæringspolitikk i USA.

I en pressemelding skrev de ifølge avisa Nationen følgende:

- Hvis vedtaket går gjennom, vil denne loven gå over i historien som en større tabbe enn da Reagan-administrasjonen forsøkte å få ketchup anerkjent som en grønnsak i skolematprogrammet.

Tomatplanten stammer fra Sør- og Mellom-Amerika, blir brukt som grønnsakplante, men er en frukt.

Ikke én av de fem

Poteten, som finnes i mange varianter, ble tidligere i år fjernet av det norske Helsedirektoratets anbefalt-liste over mat anbefalt til nordmenn. Poteten er derfor ikke lenger én av dem fem porsjonene med grønnsaker, frukt og bær om dagen som direktoratet anbefaler.

Foruten de fem porsjonene med frukt og grønt går de nye rådene ut på å spise mer kornprodukter, magre meieriprodukter, fisk og magert kjøtt.

I Norge er én av fem overvektige, mens det på verdensbasis er fem prosent, eller 315 millioner overvektige personer.