Vet du hva det betyr?

Tips oss 2400
HANE: Hanne «Høne» Veikåker har fått haneskilt ved riksvei 7.  Foto: OLE C.H. THOMASSEN

HANE: Hanne «Høne» Veikåker har fått haneskilt ved riksvei 7. Foto: OLE C.H. THOMASSEN

HANEMAT:  Ingvill Thorson Plesner driver Løten nærstasjon & landhandleri, som holder til i den tidligere stasjonsbygningen i Løten sentrum.    Foto: OLE JONNY TRANGSRUD

HANEMAT: Ingvill Thorson Plesner driver Løten nærstasjon & landhandleri, som holder til i den tidligere stasjonsbygningen i Løten sentrum. Foto: OLE JONNY TRANGSRUD

annonse
• Flere reisesaker på db.no/reise.

(Dagbladet): Når du ser et skilt med brun hane, er det bare å trå på bremsen.

Da er du nemlig farlig nær en bondegårdsopplevelse.

Haneskiltet dukker opp stadig oftere langs veiene våre. Skiltet tilhører våre brune, offentlige serviceskilt.

De som viser vei til museer, severdigheter, utsiktspunkt, fredet natur, badeplasser, sportsfiske, turstier, skiløyper og bygdeturismens hane.

Hanen er også symbolet til organisasjonen ved samme navn.

200 representanter

Hanen som organisasjon samler bygdeturisme, gårdsmat og innlandsfiske, eller alt som er gøy og godt på landet.

Nå er den nye katalogen deres, «Norske bygdeperler 2012/2013», klar.

Her finner du 200 representanter for dem som produserer mat og opplevelser rundt om i alle Norges bygder.

Hanen har i år fått med GPS-lokalisering for alle som er med i katalogen. Applikasjon for mobil er utviklet, og nettsida hanen.no er full av informasjon.

Totalt har Hanen et sted mellom 400 og 450 medlemmer.

Småskalaprodusenter

Mange av dem er småskalaprodusenter som foredler egne råvarer til glede for deg og meg.

Du finner dem også når det arrangeres «Bondens marked».

Men ikke bare der. Hoteller og restauranter har også sett verdien av å kunne tilby lokale produkter i gourmetklassen.

Lam av villsau, fjellgått gourmetlam, glade skogsgriser, fisk og lokalt vilt, har etablert seg i et markedet som hungrer etter lokal og kortreist mat.

Ost og epler

Ostene er et kapittel for seg.

Mye kan vi takke tre sta gardskoner i Undredal for. De tok kampen mot mattilsyn og departement og fikk åpnet for salg av upasteuriserte oster.

Etter det har mange fulgt etter i et smakseventyr ingen skulle tro var mulig for ti år siden.

Edle dråper fra pressede epler har blitt førstevalget når det skal være alkoholfritt, men fint i glasset.

Sider, eplebrennevin og nye akevitter er en annen side av landbrukets vei mot det gode mangfold.
John Arne Markussen

Velkommen til debatt med utgangspunkt i artikkelen ovenfor. Tenk gjennom hvordan du vil framstå i det offentlige rom. Det er ikke forbudt å være anonym. Noen ganger kan det være påkrevet. Men i de fleste sammenhenger framstår en som skriver under fullt navn som mer interessant enn en som vil skjule sin identitet. Hold deg til saken, vis respekt og stor raushet overfor andre i kommentarfeltet. Hensikten med en debatt er å bidra til å berike ordskiftet i det offentlige rom. Vi vil ikke ha trakassering, trusler og hatske meldinger i våre kommentarfelt.

Med vennlig hilsen John Arne Markussen, sjefredaktør

Debattregler

Mest kommentert

  • Sjokkmåling: Folket sier JA til billig-OL

    Sjokkmåling: Folket sier JA til billig-OL

    OL-motstandere snur i fersk Dagbladet-måling. (1350 innlegg) Les mer

  • - Ingen militær trussel mot Norge

    - Ingen militær trussel mot Norge

    Ukraina-krisen viser at det er viktigere med tettere kontakt - ikke mindre, sier Rune Rafaelsen fra Barentssekretariatet, som vil åpne grensa til Russland enda mer. (1346 innlegg) Les mer

  • - Supermakt <br> i dyp krise

    - Supermakt
    i dyp krise

    Professor Ole O. Moen fastslår at for første gang i historien har vi fått en generasjon amerikanere som er «dummere» enn sine foreldre. (1261 innlegg) Les mer

  • - Hva mener du egentlig, Jonas?

    - Hva mener du egentlig, Jonas?

    Frp-nestleder Per Sandberg utfordrer Ap-lederen på seks punkter. (999 innlegg) Les mer

  • Frp sin ufordragelege nabo

    Frp sin ufordragelege nabo

    Mange har prøvd å knekke Frp-koden, men ingen har klart det. Ingen har klart å knekke SD-koden heller. (918 innlegg) Les mer

  • Slik kan det se ut når vår egen galakse kolliderer med den mye større naboen

    Slik kan det se ut når vår egen galakse kolliderer med den mye større naboen

    Ny datasimulering viser Melkeveiens skjebne. (734 innlegg) Les mer

  • Frp fram to prosentpoeng

    Frp fram to prosentpoeng

    I septembermålingen til Ipsos MMI. (556 innlegg) Les mer

  • Nå fjernes denne jentas rasistiske ytringer

    Nå fjernes denne jentas rasistiske ytringer

    SVT stopper «Pippi»-rasisme. (504 innlegg) Les mer