Stor test av grillpølser.

Tips oss 2400

Artikkelen kommer fra Norges nye trenings- og kostholdsportal BraMat.no.

Les mer på BraMat.no om:
Trening
Kosthold
Oppskrifter
Vekt

Hvilken grillpølse syns du smaker best?

 Finsbråten Grillpølser, Finsbråten AS
 First Price Grillpølser, Unil AS
 Solvinge Grillpølse av kalkun, Norsk Kylling AS
 Nordfjord Grillpølse, Nordfjord Kjøtt AS
 X-tra Grillpølser, Coop Norge Handel, Flatland Sandefjord AS
 Gilde Grillpølser, Gilde
 Matmestern Grillpølser, Ica Norge AS
 Euroshopper (Farmen) Grillpølser, Ica Norge AS
 Prior Grillpølser, kylling og kalkun, Prior
 Gilde Go´ og Mager grillpølser, Gilde
 Grillpølser, Coop Norge Handel, Flatland Sandefjord AS
 Gilde Bacongrill, Gilde
 Gilde Ostegrill, Gilde
Se resultatet
(Bramat.no): Pølser topper ikke sunnhetsbarometeret, men noen er sunnere enn andre. Likevel, pølser er enkelt, godt, og noe som både barn og voksne liker. Derfor er det greit å vite hva slags pølser du bør velge.

Velger du de sunneste pølsene, lager litt salat eller grønnsaker ved siden av, og ikke spiser altfor mange pølser av gangen, kan du godt spise pølser innimellom.

Men enda sunnere er det selvfølgelig å velge rene fileter av kjøtt fremfor pølser og annen farsemat. Rent kjøtt inneholder mindre kalorier, mindre salt, mer jern og protein, og langt mindre fett enn pølser.

Salt farsemat

Pølser, kjøttkaker, fiskekaker og annen farsemat inneholder ofte en del salt. Spiser du mye av slik mat, kan du derfor få i deg for mye salt.

Dette gjelder også de minste barna som er spesielt sensitive for salt.

Slik har vi gjort testen

I denne testen har vi sammenliknet et utvalg grillpølser. For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av produktene, har vi sett på innhold av energi, protein, mettet fett, umettet fett, og salt (natrium).

Mye protein og umettet fett har trukket opp, mens innholdet av energi, karbohydrater (dette er stort sett bare stivelse), mettet fett og natrium har trukket ned. Natriuminnholdet teller mest i denne testen.

I tillegg teller fettsyresammensetningen mye, siden vi tar hensyn til alle tre typer fettsyregrupper. Vi har valgt å se på dette framfor total mengde fett, ettersom det er gunstig med umettet fett, men uheldig med for mye mettet fett.

Stem på din favoritt

Hvis det er pølser til middag, pleier mange å spise et bestemt antall pølser, uavhengig av hvor store pølsene er. Derfor har vi i denne testen valgt å teste næringsinnholdet per pølse, ikke per 100 g.

Smak er ikke en faktor i testen. Du kan derimot stemme på hvilken du syns smaker best.

Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at det beste får terningkast 5 og det dårligste terningkast 1. Et produkt som får terningkast 5 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter.

Det er heller ikke slik at et produkt som får terningkast 3 er direkte dårlig eller usunt, bare at det har dårligere total poengsum enn de som får høyere terningkast.

Våre kilder

Opplysningene til Bramats tester hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker. Dette er informasjon som også er tilgjengelig for forbruker og den mest relevante informasjonen i testsammenheng.

Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen. Dette gjør vi for at vi skal få en god test og at produktene skal bli vurdert på lik linje.

Dersom vi ikke har opplysninger om innholdet av alle næringsstoffer som vurderes i testen på et produkt, så får ikke denne et terningkast.

Feilkilder

Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdatert forpakningen.

Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til, og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.

Hele testen finner du hos bramat.no.

Testresultater

xtra-grillpolser.jpg

X-tra Grillpølser

Karakter:
Produsent: Coop Norge Handel, Flatland Sandefjord AS
coop-grillpolser.jpg

Grillpølser

Karakter:
Produsent: Coop Norge Handel, Flatland Sandefjord AS
Les mer på Bramat.no:
Vet du forskjellen på salt og natrium?
Protein er viktig for deg som trener
MUK=Møkk?
Kjenn ditt kolesterol
Kostråd ved artrose
I denne artikkelen
John Arne Markussen

Velkommen til debatt med utgangspunkt i artikkelen ovenfor. Tenk gjennom hvordan du vil framstå i det offentlige rom. Det er ikke forbudt å være anonym. Noen ganger kan det være påkrevet. Men i de fleste sammenhenger framstår en som skriver under fullt navn som mer interessant enn en som vil skjule sin identitet. Hold deg til saken, vis respekt og stor raushet overfor andre i kommentarfeltet. Hensikten med en debatt er å bidra til å berike ordskiftet i det offentlige rom. Vi vil ikke ha trakassering, trusler og hatske meldinger i våre kommentarfelt.

Med vennlig hilsen John Arne Markussen, sjefredaktør

Debattregler

Mest kommentert

  • - Mange tiggere tjener mer enn lærere, sykepleiere og politifolk

    - Mange tiggere tjener mer enn lærere, sykepleiere og politifolk

    Statsadvokat skaper debatt. (787 innlegg) Les mer

  • Ryan Holle (31) fikk livstidsdom fordi han lånte ut bilen

    Ryan Holle (31) fikk livstidsdom fordi han lånte ut bilen

    Nå har han vært ti år bak murene. (627 innlegg) Les mer

  • (489 innlegg) Les mer

  • Hvem er den mystiske mannen med skjegget?

    Hvem er den mystiske mannen med skjegget?

    Bildene som ikke beviser at «grønne menn» er russiske elitesoldater. (474 innlegg) Les mer

  • Vladimir Putin kalte Øst-Ukraina for «Novorossija»: - Bare gud vet hvorfor dette ble en del av Ukraina

    Vladimir Putin kalte Øst-Ukraina for «Novorossija»: - Bare gud vet hvorfor dette ble en del av Ukraina

    Betyr «Nye Russland». (399 innlegg) Les mer

  • - President Putin har en drøm om å gjenopprette Sovjetunionen. Og hver dag går han lengre og lengre

    - President Putin har en drøm om å gjenopprette Sovjetunionen. Og hver dag går han lengre og lengre

    Ukrainas statsminister vet ikke hvor langt Russlands president er villig til å gå. (362 innlegg) Les mer

  • -  Et lag helt i verdenstoppen bruker nitti minutter på å sparke bort ballen

    - Et lag helt i verdenstoppen bruker nitti minutter på å sparke bort ballen

    Bratseth raser mot Chelsea. (320 innlegg) Les mer

  • Ukrainas president vil gjenoppta antiterroraksjon i øst

    Ukrainas president vil gjenoppta antiterroraksjon i øst

    Presidenten i Ukraina ber om at anti-terroroperasjonene i de østlige delene av landet gjenopptas etter at en lokalpolitiker fra hans eget parti er funnet død. (333 innlegg) Les mer