Stor test av grillpølser.

Tips oss 2400

Artikkelen kommer fra Norges nye trenings- og kostholdsportal BraMat.no.

Les mer på BraMat.no om:
Trening
Kosthold
Oppskrifter
Vekt

Hvilken grillpølse syns du smaker best?

 Finsbråten Grillpølser, Finsbråten AS
 First Price Grillpølser, Unil AS
 Solvinge Grillpølse av kalkun, Norsk Kylling AS
 Nordfjord Grillpølse, Nordfjord Kjøtt AS
 X-tra Grillpølser, Coop Norge Handel, Flatland Sandefjord AS
 Gilde Grillpølser, Gilde
 Matmestern Grillpølser, Ica Norge AS
 Euroshopper (Farmen) Grillpølser, Ica Norge AS
 Prior Grillpølser, kylling og kalkun, Prior
 Gilde Go´ og Mager grillpølser, Gilde
 Grillpølser, Coop Norge Handel, Flatland Sandefjord AS
 Gilde Bacongrill, Gilde
 Gilde Ostegrill, Gilde
Se resultatet
(Bramat.no): Pølser topper ikke sunnhetsbarometeret, men noen er sunnere enn andre. Likevel, pølser er enkelt, godt, og noe som både barn og voksne liker. Derfor er det greit å vite hva slags pølser du bør velge.

Velger du de sunneste pølsene, lager litt salat eller grønnsaker ved siden av, og ikke spiser altfor mange pølser av gangen, kan du godt spise pølser innimellom.

Men enda sunnere er det selvfølgelig å velge rene fileter av kjøtt fremfor pølser og annen farsemat. Rent kjøtt inneholder mindre kalorier, mindre salt, mer jern og protein, og langt mindre fett enn pølser.

Salt farsemat

Pølser, kjøttkaker, fiskekaker og annen farsemat inneholder ofte en del salt. Spiser du mye av slik mat, kan du derfor få i deg for mye salt.

Dette gjelder også de minste barna som er spesielt sensitive for salt.

Slik har vi gjort testen

I denne testen har vi sammenliknet et utvalg grillpølser. For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av produktene, har vi sett på innhold av energi, protein, mettet fett, umettet fett, og salt (natrium).

Mye protein og umettet fett har trukket opp, mens innholdet av energi, karbohydrater (dette er stort sett bare stivelse), mettet fett og natrium har trukket ned. Natriuminnholdet teller mest i denne testen.

I tillegg teller fettsyresammensetningen mye, siden vi tar hensyn til alle tre typer fettsyregrupper. Vi har valgt å se på dette framfor total mengde fett, ettersom det er gunstig med umettet fett, men uheldig med for mye mettet fett.

Stem på din favoritt

Hvis det er pølser til middag, pleier mange å spise et bestemt antall pølser, uavhengig av hvor store pølsene er. Derfor har vi i denne testen valgt å teste næringsinnholdet per pølse, ikke per 100 g.

Smak er ikke en faktor i testen. Du kan derimot stemme på hvilken du syns smaker best.

Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at det beste får terningkast 5 og det dårligste terningkast 1. Et produkt som får terningkast 5 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter.

Det er heller ikke slik at et produkt som får terningkast 3 er direkte dårlig eller usunt, bare at det har dårligere total poengsum enn de som får høyere terningkast.

Våre kilder

Opplysningene til Bramats tester hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker. Dette er informasjon som også er tilgjengelig for forbruker og den mest relevante informasjonen i testsammenheng.

Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen. Dette gjør vi for at vi skal få en god test og at produktene skal bli vurdert på lik linje.

Dersom vi ikke har opplysninger om innholdet av alle næringsstoffer som vurderes i testen på et produkt, så får ikke denne et terningkast.

Feilkilder

Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdatert forpakningen.

Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til, og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.

Hele testen finner du hos bramat.no.

Testresultater

xtra-grillpolser.jpg

X-tra Grillpølser

Karakter:
Produsent: Coop Norge Handel, Flatland Sandefjord AS
coop-grillpolser.jpg

Grillpølser

Karakter:
Produsent: Coop Norge Handel, Flatland Sandefjord AS
Les mer på Bramat.no:
Vet du forskjellen på salt og natrium?
Protein er viktig for deg som trener
MUK=Møkk?
Kjenn ditt kolesterol
Kostråd ved artrose
Lik Dagbladet på Facebook.
I denne artikkelen
John Arne Markussen

Velkommen til debatt. Tenk over hvordan du vil fremstå i det offentlige rom. Vi lar deg være anonym, men husk at å bruke fullt navn gir deg mer troverdighet. Hold deg til saken og vis respekt for de andre i kommentarfeltet. Vi ønsker at du deltar og beriker den offentlige samtalen, men vi ønsker en høflig tone. Vi sletter hatske, truende eller sjikanerende innlegg. Er din kommentar blitt slettet, og lurer på hvorfor? Send e-post til debatt@dagbladet.no, med ditt brukernavn.

Med vennlig hilsen John Arne Markussen, sjefredaktør

Her kan du lese våre debattregler

Mest kommentert

  • Et vemodig farvel

    Et vemodig farvel

    I dag er siste dagen med kommentarfelt på dagbladet.no. Her er en kommentarfeltmoderators bekjennelser, skriver Oda Rygh. (406 innlegg) Les mer

  • (179 innlegg) Les mer

  • FNs utsending tror menneskesmuglere gnir seg i hendene over Listhaugs politikk

    FNs utsending tror menneskesmuglere gnir seg i hendene over Listhaugs politikk

    FNs høykommissær for flyktninger sier regjeringen er i ferd med å bryte Norges internasjonale forpliktelser. (142 innlegg) Les mer

  • På gyngende grunn

    På gyngende grunn

    Det kan hende Sylvi Listhaug møter motstand, fordi politikken rett og slett er feil medisin, skriver Marie Simonsen. (134 innlegg) Les mer

  • Vårt fordømte ansvar og plikt

    Vårt fordømte ansvar og plikt

    Slutt med romantikken. Alle forhold tar slutt. Det må du forberede deg på. (49 innlegg) Les mer

  • Vi trenger en kvinnelig FN-sjef - fordi det er 2016!

    Vi trenger en kvinnelig FN-sjef - fordi det er 2016!

    Vi har større forventninger til en ny generalsekretær i FN enn at hun er kvinne. (38 innlegg) Les mer

  • Fyllekjøring og tribunepøbel og sånt

    Fyllekjøring og tribunepøbel og sånt

    Idretten trenger voksne ledere for å passe på leken. (34 innlegg) Les mer

  • Sorry, Norge kan ikke stille med tribunepøbel i hockey-VM

    Sorry, Norge kan ikke stille med tribunepøbel i hockey-VM

    Det er dessverre tid for å statuere et eksempel. (28 innlegg) Les mer