- Kutt ut pasta, brød og poteter, så kan du droppe insulinet, mener kostholdsekspert.

Type 2
Ernæringsfysiolog Dag Viljen Poleszynski leder en gruppe fagfolk og diabetikere som gir helt andre råd enn myndighetene og Diabetesforbundet.

Han mener steinalderkosthold er løsningen for diabetikere.

- Det er enklest å gjøre noe med type 2-diabetes. Mange voksne eldre som har hatt den lidelsen i mange år, begynner også med insulin. Det vil ta dem kanskje en uke eller to å bli kvitt insulinavhengigheten - noen har klart det på tre-fire dager, sier han til NRK.

Useriøst
Dette er Norges Diabetesforbund helt uenig i.

De anbefaler diabetikere å spise mye karbohydrater, særlig grovbrød.

Generalsekretær Bjørnar Allgot sier karbohydrater er en viktig bærer av mineraler, vitaminer og fiber og er nødvendig for et balansert kosthold.

- Det å påstå at man kan spise seg frisk av diabetes er useriøst og det finnes ikke dokumentasjon for det. Våre kostholdsråd er basert på vitenskap fra alle land, og det er en europeisk konsensus om kostanbefalinger til personer med diabetes.

Han advarer type 1-diabetespasientene mot å kutte medisinen.

- Det er veldig useriøst å påstå at type 1-diabetespasienter kan slutte med medisiner. Det å ikke tilføre insulin for en med type 1-diabetes, kan føre til at man dør, sier Allgot.

Økning blant barn og unge
Stadig flere barn og unge får type 1-diabetes, viser nyere undersøkelser, ifølge Forskning.no.

Folkehelseinstituttet har, sammen med tre sykehus i Norden, sett på forekomsten av diabetes i denne aldersgruppen de siste 15 årene.
 
Utviklingen er nedslående - 30 prosent flere får denne diabetes-lidelsen i dag, sammenliknet med tidligere.

Denne økningen er ikke tilfeldig, ifølge forskerne.

Livsstil, drikke- og kostholdsvaner påvirker forekomsten. Det samme gjør også mulige virusinfeksjoner i fosterlivet eller i løpet av de første leveårene.

Diabetesforbundets kostholdsråd finner du her.
Mer om mat og diabetes hos voksne finner du på Mat&Helses hjemmesider.