- Filmen er som å pisse i den hellige norske melka, mener de.

SVIN SPISER SVIN: Sunt? Se klipp fra filmen som skaper debatt! Her også med eksempel på den omdiskuterte skjulte mikrofonen.
Video: INCOLA TV


(Dagbladet.no): Jon Martin Førland og Are Syvertsen har laget matdokumentaren «Smaken av hund», der de slakter norsk samvirkemat. Denne uka fikk de en iransk pris for filmen. Men hva med Norge?

Dokumentarfilmer skaper debatt

- I senere år har vi sett en ny og økende usikkerhet knyttet til spørsmålet om hva en dokumentarfilm er, og dermed også hva den bør være. De problemene med fjernsynsvisning som «Et lite stykke Norge» og «Smaken av hund» har hatt, henger trolig sammen med vårt syn på journalistikk og reportasje, skriver Gunnar Iversen, professor i kunst- og medievitenskap ved NTNU, i denne kronikken i dag.

- Dokumentaristen har imidlertid aldri sett på sitt arbeide som rent journalistisk, og hadde de kriterier NRK og TV2 brukte på «Et lite stykke Norge» og «Smaken av hund» blitt brukt på dokumentarfilmhistorien, hadde lite blitt funnet passende for visning på fjernsynet, mener han.

Emneord



Jo, etter at TV 2 fjernet filmen fra sin sendeflate i fjor, har Norsk filmfond gitt filmskaperne støtte til å lage en kinoversjon som kinogjengere kan se i mars.

- Vi er alle fôra opp med samvirkemat, både i magen og hodet. Vi ville lage filmen fordi vi var nysgjerrige på hvordan maten vår faktisk er. Vi er opptatt av at den maten som selges til oss, er som vi blir fortalt, sier Førland til Dagbladet.no.


Gris spiser gris
Verken Førland eller Syvertsen har bakgrunn fra matnæringen, snarere fra kommunikasjon, men mat angår alle, mener de:

- Vi framstår som to fyrer fra Skien som er opptatt av mat fordi det er noe også vi dytter i oss. Vi mener også at det ikke er en prisdiskusjon, for hvis maten er så god og sunn som det sies at den er, betaler vi villig vekk.

De har intervjuet folk som jobber i matproduksjonen, og filmet ganske mye med skjult kamera. Blant annet filmer de hvordan norske griser blir fôret med griserester - noe som er forbudt i EU.

- Det er samvirkeindustrien som hver dag hele året i flere generasjoner har definert våre meninger om mat. De har en enorm kommunikasjonsmakt og påvirkningskraft. Den misbruker de. Filmen er et oppgjør med at industrien kan selge oss et bilde av norsk mat som småskalaproduksjon, nesten økologisk, kortreist, miljøvennlig, suverent sunn og kvalitetsmessig uovertruffen - uten at motstemmer kommer til orde. Vår dokumentar er en korreksjon, et rabiat, sarkastisk innspill i den offentlige debatten. Dette er selvfølgelig som å pisse i den hellige norske melka, men det må vi tåle, det gjelder jo hva vi putter i oss hver dag.

Filmen består av mange enkeltsaker, som hva grisene altså spiser.

- Vi tror også mange vil reagere på hvordan en «kyllingtresker» høster inn slaktemoden Prior-kylling. Vi mener at norske forbrukere skal vite at hver gang man tar en bit av kyllingfileten eller svinekoteletten, så tar man en bit av regnskogen i Amazonas med det samme. Og at norsk benmel som tidligere ble brukt til ftr i Norge, men som stoppet på grunn av kugalskapen, nå uten kontroll av avsender og myndigheter eksporteres til Bangladesh.


Suspekt
Flere av mataktørene som er portrettert i filmen, reagerer på hvordan de blir framstilt.

Nina Sundqvist, kommunikasjonsdirektør i Gilde, har i Nationen kalt filmen «motbydelig og suspekt».

- Det er mest det suspekte vi har hengt oss opp i, sier Sundquist til Dagbladet.no.

- Under intervjusituasjonen var det ikke noen hyggelig stemning. De som ble intervjuet fikk 83 spørsmål forholdsvis bombarderende. Og de fikk ikke se filmen før vi fikk vite at den plutselig skulle vises på TV 2. Vi stilte opp der og opplevde at det var en kryssklipping uten like, hvor man helt bevisst hadde brutt flere av forutsetningene. Vi opplevde at medarbeidere ble tatt opp både med lyd og bilde uten at de visste det, såkalt skjult kamera. Da sa jeg umiddelbart at fra vår side kunne jeg avdekke to-tre brudd på pressens «vær varsom»-plakat. Jeg synes det er et presseetisk prinsipp om å gjengi meningsinnholdet i det intervjuobjektet sier.

Filmskaperne hevder på sin side at de har brukt skjult kamera fordi det er av så stor samfunnsmessig betydning at folk får vite hvordan matproduksjonen foregår.

Sundquist vil ikke snakke om de aktuelle problempunktene, for eksempel hvorvidt en norsk slaktegris faktisk fôres med grisekjøtt, men om arbeidsmetodene til filmskaperne.


Misbruk
Også Førland og Syvertsen sier de er mer opptatt av å komme med en systemkritikk enn å gå i dybden i enkeltsaker. De mener samvirkeindustrien gir forbrukerne små valgmuligheter:

- Alle nordmenn må kjøpe samvirkemat, for den ligger i alle disker. Da bør man informere om hva maten består av, mener Førland.

Sundquist mener Gilde ikke har noe å skjule.

- Da hadde vi aldri stilt opp i utgangspunktet. Det er ikke det at vi ikke står inne for arbeidsmetodene våre, men det blir hele settingen. Gildes policy er å være åpen, ærlig og tilgjengelig, derfor føles misbruket så sterkt. Det var det totale bildet med skjult kamera og klippingen. Filmskaperne mener vi har presset på TV 2 med brev og forretningsadvokater, og det er så galt som det overhodet kan bli, sier Sunquist.

Filmen vil ha kinopremière i Oslo i begynnelsen av mars, mest sannsynlig den 9. Filmdistributøren Exposed satser også på å få til première i Bergen, Trondheim, Stavanger/Sandnes og muligens Kristiansand.

- Hva har du å si til det, Sundquist?

- Kast bort penga dine på filmen! Vi gjør ingenting.


Kyllingtresker
Også Leif Jørstad, organisasjonssjef i Prior, har reagert på filmen, som blant annet viser en maskin som «plukker» kylling. Det ser ikke veldig humant ut.

- Bildene i filmen er ikke representative. Lyssetting, klipping og kameravinkling forvrenger virkeligheten. Det journalistiske håndverket er dårlig, metodene høyst uvanlige, sa Jørstad til Nationen i mai i fjor.

Også informasjonssjef i Landbruks- og matdepartementet Ottar A. Løvik reagerte på bruken av skjult kamera og skjult mikrofon, ifølge VG. Han truet med å klage TV2 inn for PFU hvis dokumentaren ble vist.

Redaksjonsleder Odd Isungset i «Dokument 2» mente at selv om filmen har noen gode journalistiske poenger, er den laget ved hjelp av diskutable metoder og at den inneholder elementer som er «vanskelige sett i lys av Vær Varsom-plakaten».


Stor interesse for mat
Tospannet bak «Smaken av hund» har imidlertid ikke latt seg stoppe. Førland og den mer teknisk anlagte Syvertsen startet prosjektet i 2004. De fikk støtte av Fritt ord og var i gang med produksjonen i 2005.

- Hvordan havnet filmen plutselig på en iransk filmfestival?

- Vi aner verken hvordan eller hvorfor filmen ble plukket ut til festivalen i Teheran, og sant å si aner vi vel ikke hvorfor den fikk pris heller - en film mot norsk samvirkeindustri i Iran! Men vi vet jo at interessen for mat er universiell, og at dokumentarer med forbrukeren som ståsted er en internasjonal trend, avslutter filmskaperne.

Still spørsmål!

 
Publisert mandag 15.01.2007 kl. 15:20, oppdatert 21:16

Send inn spørsmål til nettmøtet her!

Nettmøtet er avsluttet. Les svarene fra Jon Martin Førland og Are Syvertsen nedenfor.

Fisken like ille
    Dette er ille!

    Det er ikke lenge siden jeg leste at også fisken kan være to år gammel.

    Den fryses ned usløyd (med involler), og renses ikke før lenge etter fangstdato. Da TINES den opp, sløyes og FRYSES igjen.

    Deretter går det vel igjen lang tid før den havner i butikken.

    Det virker som all matindustri i norge viser suveren forakt for kunden. Kanskje vi bør kjøpe utenlandsk for å få bedre mat?


    Innsendt av: Per
Vi mener det er på høy tid med kritisk og mangfoldig fokus på fiskerinæringen i Norge. Der har du kanskje vår neste film....


Vi takker for oss! Takk for engasjementet! Se Smaken av hund på kino! God fordøyelse!
Ta kontakt: jonmartin@incakola.tv / are@incakola.tv
Beste hilsen Are & Jon Martin, Incakola

Incakola
 

What the...
    At dere tar deltar på en filmfestival i Iran-et land som langt ifra tenker dyrevern-er på alle måter dobbeltmoral.

    Og dere skal slå et slag for rettferdighet??
    Innsendt av: jaja
Vi forsvarer selvsagt ikke brudd på dyrevern i Iran. Ikke der heller.

Incakola
 

boende i det store utland
    Jeg tror dere lider av noe mange normenn gjoer, alt utenlandsk er fantastisk! Kjemikalier tilsettes i utrolige mengder i veldig mange land, griser er omnivor, spiser alt. Om dere skal ha allt billig, blir det fabrikkmat, (eller for kanskje?) Vaakn opp, det er lett aa angripe, har dere noen svar eller forslag til hva som boer gjoeres?
    Innsendt av: ettem remark
Vi elsker norske fjorder!
Pinnekjøtt er knakende godt. Og nyanser er fint.

Incakola
 

Jammen hva med ponnier?
    Jeg ser helt klart at ponnier blir spesielt skadelidende i denne tilslørte matindustrien som egentlig ikke eksisterer. Alle vet jo at ponnier beiter på grønne enger i norske fjell - eller gjør de det?

    Ponni ponni ponni.

    Liker dere ponnier? Til å kose på, altså?
    Innsendt av: Ponnikos
Vi er veldig glad i ponnier. Men en gang var vi i Mongolia og da kalte vi ved en feiltakelse de små hestene der for ponnier. Da ble de sure, gitt. Så alt som er smått er ikke ponni! Du kan også kose med en liten mongolsk hest, hvis den vil selv da.

Incakola
 

Hva mener dere med at
    Tv2 har presset dere med brev og forretningsadvokater? Kan det dokumenteres? Hvorfor skulle de gjøre det? Tror alvor at det at de nekter å vise filmen har noe med annonsepenger å gjøre? I tilfelle - kan dere dokumentere en slik kobling i Tv2? ;)
    Innsendt av:
Det vi har sagt om den saken finner du på rushprint.no - du siterer Gildes kommunikasjonsdirektør, ikke oss.
TV2 gjorde kuvending (!) først etter at samvirketoppene troppet opp og så filmen.

Incakola
 

=)
    hei, jeg vil bare si bra jobbet =)
    Innsendt av: Lise
Takk skal du ha!

Incakola
 

slakteprosessen
    Fikk dere innsyn i selve slakteprosessen av storfe? Stress og angst ødelegger kjøtt, og det er vel nettopp hva dyrene opplever i sine siste timer ?
    Innsendt av: veggis
Ja, vi har bilder i filmen fra "fjøset" rett før storfe (merkelig begrep, innbefatter jo melkekyr...) slaktes. Vårt inntrykk var ikke at harmoni rådet.

Incakola
 

Syndebukker
    Media liker å ha syndebukker, ellers selger de ikke aviser, dokumentarer eller andre nyheter. Stiller Gilde på lik linje med FrP - hver gang noe skjer med en av dem, blåses sakene opp i dimensjoner i media som om det var verdens undergang.

    Dessuten, svinekoteletter er svingodt - hvorfor skulle ikke svin få spise det da? :)
    Innsendt av: KF
Vi mener at det har vært for lite fokus på samvirkenes produksjon og kommunikasjon, og mytene de skaper. Litt bedre ble dette etter Tine-saken og ecoli-skandalen, synd det måtte skandaler til.

Incakola
 

matmafia
    I alt for stor grad - holder vi forbrukere kjeft. Det er nesten like deprimerende å lese en innholdsfortegnelse på et produkt, som å lete etter manglende informasjon. Det foregår en bevisst fordreining av sannheten i store deler av verdens industrielle matproduksjon. Mat kan være veldig godt - om produsent og foredler har noe anstendighet. Hvorfor får jeg kjøpe toppkvalitet økologiske grønnsaker i en liten butikk - billig. Rett over for en kjedebutikk, som ikke tar det inn, "for det blir så dyrt at ingen vil ha det" ?
    Innsendt av: kof
Siste vi må gjøre er å holde kjeft, vår film er et forsøk på det motsatte.

Incakola
 

Braaaaa...
    ...jobba!
    Innsendt av: B. Allé
Taaaaaaaaaaaaaaakk!

Incakola
 

Godt Norsk
    Godt Norsk låter liksom litt hult om dagen, Dette må jo bare bl bra. Men det er jo temmelig feigt av TV2 og NRK å ikke vise filmen, dette er jo folkeopplysning/skolefjærnsyn.
    Innsendt av: Mattis
takk, nå er det altså kino fra 9. mars.

Incakola
 

Vannpumpa
    Dere burde lage en film til, om vannmisbruket i kjøttbransjen. Kjøttindustrien i Norge har tydeligvis lov til å svindle oss alle. Norsk kjøttpålegg er fullt av vann, klissete og gummiaktig. Kjøttdeigen er også full av vann. Sjekk innholdsfortegnelsen på de ulike "familie"produktene, og du vil se at de inneholder inntil 20% vann. At slik svindel er lov skjønner ikke jeg. Jeg har bodd i flere land, både USA og på kontinentet, og jeg kjøper jevnlig mat i Sverige. ikke noe land har så dårlige kjøttvarer som Norge. Det er en skam!
    Innsendt av: Pingo
Dette er det nå flere som har tatt opp med oss, og om ikke vi får en mulighet til å ta det opp - så tips Dagbladet! Eller ring Gildes forbrukertelefon.

Incakola
 

Smaksgaranti
    Jeg spiser pølser en gang hver uke. Tester alle merker. Har holdt på med det i 20 år. Så jeg har smakt mye pølse.
    Gilde har noe som heter smaksgaranti.
    Det betyr ifølge min testing:
    Pølser med garantert minst smak.
    (Og dårligst konsistens).
    Gleder meg til å se filmen.

    Innsendt av: Magne Hornblow
Hehe. har du prøvd produktene til Terina? Dette er jo et datterselskap av Gilde, men UTEN garantier.

Incakola
 

hei
    av alle landets slakterier, hvor mange er det som forer gisene med gris? tilfeldig at dere kom til dette slakteriet akkurat da grisene ble foret med griserester akkurat den dagen? neppe=p hvorfor for er folk så uvitende å dumme som nå sier at norsk gris er uren gris? norsk gris er så ren som det går ann å få blitt, det norske folk har selv bestemt hvordan grisen skal være, vi bønder bruker årlig 100 000kroner på spesial laget grisefor. Vi må passe på at grisene ikke soiser hverandre, noe de ellers kan gjøre, siden de er kannibaler av natur. Vi må bruke tusenvis av kroner på å gjelle grisen, passe på at den er fri for sykdommer, å at den skal ha det bra. Alt dette bare fordi det norske folket har bestemt det. Men så kommer det "ironiske", vi drar til sverige, danmark, finland, russland å kjøper gris, siden den er så mye billigere, hvorfor er den billigere? fordi at de i de andre landene ikke har slike regler å forholde seg til, dra til en gård i danmark å se hvordan grisn blir behandlet, å der spiser gris andre gris, maten er på langt nær like bra kvalitet som vårt grisefor, de klipper av halene på grisen, noe som er forbudt her til lands... Ser dere logikk i dette? vi kjøper mat vi selv er imot å spise. Å dere "avslører" at et slakteri forer gris med grisrester, som det norske folk kaster, noe som var ett engangs tilfelle, ettersom det var matmangel på akkurat det slakteriet den dagen. Blir så frustrert når slikt blir gjort, fint at dere tar det opp til debatt, men feil måte å gjøre det på.
    Innsendt av: oppgitt bondegutt
Dette var på et anlegg som heter Miljøfôr Norge, som eies av blant annet Gilde. Dette er system, ikke engangstilfelle.
Poenget vårt er som tidligere sagt at de ansvarlgie i Gilde motsier seg selv og sier en ting når kamera er på, og annen når de tror kamera er av. Det er bekymringsverdig.

Incakola
 

Bare samvirke ?
    Det finnes jo flere matvareprodusenter her i landet enn samvirkebedriftene. Har dere sjekka om de andre er så mye bedre.
    Dessuten tviler jeg på påstanden til noen om at de er villige til å betale sååååååååååå mye mere for maten om det og det og det og det ikke ble gjort med dyra før de ble slakta.
    Innsendt av: Eva
Samvirke har hegemoni, og vi har fokusert på dem. Forbrukere som oss har krav på å vite hva man kjøper, ikke minst når det gjelder mat.
Da betaler vi sååååååååååååååååååå mye mere :-)

Incakola
 

Gratulerer
    Gratulerer, begge to.
    Det sørgelige er at NRK og TV2 ikke vil vise den. NRK er jo en sentral del av etablissementet og forsvarer det bestående. TV2 er nok redde for annonsekronene fra landbrukssamvirket. Så mye for virkeliggjøringen av ytringsfriheten i dette landet.

    Planlegger dere visninger på skoler etc? Vil svært gjerne ha dere hos oss. Ta kontakt hvis dere er interessert.
    Innsendt av: Tor Bang
Hei Tor! Vi kommer gjerne til BI og vi tar kontakt!

NRK hadde filmen inne til vurdering i flere tilfeller, men det ble for sterkt kost... ("For lite NRKsk" for å sitere dem). Vi akspeterer lettere et nei fra NRk, enn et JA fra TV2 som ble omgjort når samvirketoppene troppet opp på TV2-huset. Men nå er det kino i stedet!



Incakola
 

takk!
    har dere eksempler på dyretransporten til slakteriene også i filmen?
    har hørt at dyr tråkker verandre ihjel og at det kan gå dager uten mat og vann.. er det sånn fortsatt?
    Endelig noen som tenker litt! Stå på!
    Innsendt av: marthe
Nei, vi gjorde research og filmet noe her, men det kom ikke med i filmen. Det var ikke plass til alt...

Men vi har med at transporten til Tine alene tilsvarer årlig tur -retur månen - hele 69 ganger! Kortreist?

Incakola
 

Åsted
    Var det noen steder som ikke ville ha besøk av dere i det hele tatt? Ble dere forsøkt jaget av noen?

    Skulle likt å sett Kyllingtreskeren slik den ser ut idag, filmet i aksjon av nrk1/tv2 med påfølgende øye rettet mot eierens reaksjoner på kritiske spørsmål..

    Lykke til med visninger og framtidige prosjekter!

    PS! Kan dere få distribuert den opp nord til Tromsø og Bodø?
    Innsendt av: Asbjørn
Som du aknskje vet, laget vi først en TV-versjon. Denne fikk samvirkeledelsen se. Når vi da skulle lage en utvidet kinoversjon, hadde vi nok brent noen broer, for å si det pent.

Gilde-direktør Framstad sier selv i filmen at Gilde "legger begrensninger på hva de vil vise i beste sendetid på Dagsrevyen, for å si det sånn". Dette er store konsern med mye makt, også mediemakt.

Vi tilbyr NRK og TV2 når som helst å gratis vise kyllingtreskeren i sine nyheter.

Vi håper på landsdekkende kinodistribusjon, og gjerne til Tromsø og Bodø. Og til Bygdekinoen!

Incakola
 

bra!
    Det er utrolig bra å få kartlagt hvordan systemet egentlig fungerer, hehe.. folk veit jo faen ikke hva slags drit de putter i seg... jeg er opptatt av å spise sunt og er varsom med produkter som ser skummelt ut.. lykke til med filmen da!
    Innsendt av: K.S
takker, og fortsett med å vite hva du spiser

Incakola
 

Smakssatt kjött
    Et spörsmål til Förland: I Sverige, der jeg bor, er det ganske vanlig å smaksette oksekjött med gasser fra f ex steketermometere. Det jeg lurer på, er om du tror dette har sammenheng med suspekte forbindelser på konsernivå mellom kjeder som Clas Olsson og kjöttprodusenter?
    Innsendt av: Mamari
Hei Sverige! Jeg forstår at dette referer til min noe lemfeldige omgang med steketermometer og svensk steik, og at dette nå har blitt en mattradisjon over kjølen. Jeg innrømmer at det ligger en konspirasjonsteori bak :-)

Incakola
 

Heia Norge
    Det er SÅ viktig den jobben dere har gjort. Dere bryter en tabu, men den er viktiger å få frem nå enn noen gang! Vi lever av mat så vi MÅ vite! Mye av den maten som blir kastet i industrien er "sur" og er ikke egnet for dyretfôr. Like vel blir den brukt til å fore dyrene våre med. som vi igjen spiser....som igjen blir kastet....som igjen....ja...Santheten er der ute STÅ PÅ GUTTER!!!!!
    Innsendt av: Erik
Takk for det, whyking!


Incakola
 

Q
    er dere sponset av kavli?
    Innsendt av: jon inge
Nei

Incakola
 

Ensidig og kjedelig
    Dere har tilsynelatende laget en film som ikke har satt seg mål av å være nyansert, men heller ønsker å skape store overskrifter og publisitet. Dette er helt ok, men dere har brukt ufine metoder og er ikke hakket bedre enn de dere nå har klart å "naglet fast" til korset.

    Journalister skal lage kvalitetsstoff, nyansert og åpent med vinkling fra alle sider av en sak, der en har gått i dybden av en sak og funnet ut av de faktiske begrunnelser for valg gjort før dere skriver historien deres. Det er kvalitetsjournalistikk. Men det selger vel ikke, gjør det vel? Dere har tydeligvis blitt personlig engasjerte i en sak, og har ikke skydd midler for å få deres egen side frem.

    Hvorfor kan dere ikke gjøre ting ryddig?
    Innsendt av: Lillebo, Per Stålesen
Personlig engasjement er et gode, mener vi. Men det er klart at vi har gjort et valg, der vi har tråkket til, også for å nå fram med det VI mener. Vi ville sparke makta på leggen.

Ved å lage en unyansert film blir paradoksalt nok debatten mer nyansert! Hmm

Incakola
 

Tolking
    Hei!
    har ikkje sett filmen, kan difor ikkje kommentere innhaldet så mykje. Men eg lurer på korleis vi skal tolke filmen politisk: det er åpenbart at dette kan brukast mot norsk jordbruk. Samtidig er dette strengt tatt eit forsvar for å ha jordbruk i norge (viss ein vil unngå å ete kjøt produsert på kraftfòr som inneheld soya dyrka i regnskogen i Brasil er ei nedleggjing av norsk jordbruk det siste ein burde ønske seg - alternativet i dag er import frå EU-jordbruket som er vesentleg meir industrialisert), men at det jordbruket vi har må bli meir miljøvenleg, dyrevenleg, mindre industrielt. Kva er dykkar synspunkt på dette?
    Innsendt av: Tevott
Filmen ikke partipolitisk, men snarere forbrukerpolitisk. Vi vil ha nettopp den diskusjonen du drar opp - bra! Vi er opptatt av at våre valg skal tas på grunnlag av en realitet, ikke en massekommunisert myte fra samvirkekonsernene. Her er selvsagt mange dilemma og valg, og nettopp da er det viktig at alle argeumenter kommer fram. Det har ikke vært lett å diskutere matproduksjon i Norge, dette er vårt forsøk!

Incakola
 

H...... landbrukssamvirkene
    Bra at dere setter fokus på disse markedsgigantene som a) hindrer konkurranse, b) gir oss dårligere mat, c) gir oss dyrere mat og d) hindrer rettferdig handel med u-land. Gleder meg til å se filmen. Kommer det fler?
    Innsendt av: Gulbrand i Lia
Se først denne!

Incakola
 

Bra jobbet!


    Veldig viktig problemstillng!
    Er selv vegetarianer og mener det er viktig å sette søkelyset på hvordan dyr blir behandlet generelt, og ikke minst i dette landet!




    Innsendt av: solfrid
Norges daværende matminister (Sponheim) nektet å svare oss på spørsmålet: "Har alle kyllinger i Norge det godt?"....

Incakola
 

Bare lav pris teller
    Problemer er jo at norske forbrukere er for mye opptatt av pris, selv om vi har masse penger. Det betyr at vi i bunn og grunn mangler matkultur for kvalitet. Kjedene presser også leverandør leddet på pris....da dette er det "eneste" som teller. Sånn sett er det flere skyldige i at maten vår består av ditt og smaker datt, kanskje mest vår egen (forbrukerne).
    Innsendt av: Haakon
Helt enig. Se over

Incakola
 

Bra!

    Innsendt av:
Takk!

Incakola
 

Bra!

    Innsendt av:
Takk igjen!

Incakola
 

Jippi!!! Endelig noen som tør!
    Helt topp at dere kommer med en sånn film! TAKK!!! :D
    Skal faktisk avgjøre om jeg skal bli veggis eller ikke etter å ha sett den!
    Innsendt av: Øystein
Bra, film er til for å forandre verden - litt....

Incakola
 

Utlandet
    Er det bedre etikk i Sverige, Danmark eller i andre land?
    Innsendt av: Haakon
Utlandet er et stort land....
Selv er vi i filmen opptatt av et mindre land, Norge.

Incakola
 

Pølse?
    Hva er det i pølsene???
    Innsendt av: Weasel
Spør Gilde!

Incakola
 

Er det skadelig?
    Selvom det virker noe suspekt å fore gris med gris, så lurer jeg på om det kan ha noe negativ effekt på selve grisen?


    Innsendt av: Knut
Det mener de i EU, siden det er forbudt der. Og det mener - i teorien - Trygg Mat direktør i Gilde, Knut Framstad.

Incakola
 

Naive Norge
    Hei
    Hva syns dere om at Tv2 valgte å sende Naive Norge med påskudd om at det måtte være plass til den "subjektive" og personlige dokumentaren på TV, mens de like før hadde avslått deres dokumentar ved å vise til at den ikke var objektiv nok. Viser ikke dette at det egentlig lå en annen agenda bak den avgjørelsen?
    Innsendt av: Jones
Vi mener at dokumentarer som er subjektive, personlige, maktkritiske, rabiate osv utmerket godt kan vises på norsk tv. Når TV2 først velger å være en eksponent for dette, blir vi litt triste når de velger akkurat Naive Norge.

For vår oppfatning av TV2s kuvending (!) når det gjelder vår film, sjekk Rushprint.no

Incakola
 

Ressursbruk?
    Men, hva mener dere vi skal gjøre med matavfallet da? Kaste det? Vi nordmenn kaster mer og mer mat. Det må da være mye bedre at det går til dyrefor enn at det kastes.

    Noe annet er jo miljøfiendtlig ressurssløsing.
    Innsendt av: Ronny
Vi har hørt dette argumentet, og mengden matavfall er sjukt stor. Men at en dyreart spiser egen dyreart sier jo Trygg Mat-direktør Knut Framstad i Gilde at man er enig om at man ikke skal. Og så eier altså Gilde en fôrfabrikk hvor akkurat dette skjer.

Incakola
 

Økomat, da?
    Hei,
    Vet dere noe om produksjonen av økologisk mat? Har jeg noen grunn til å ha bedre samvittighet hvis jeg skulle være så heldig å få tak i økologiske matvarer?
    Innsendt av: Moe
Det bedrer vår samvittighet å spise økologisk. Men igjen; det er volummaten folk flest spiser, derfor setter vi søkelyset på den. Siden samvirkeindustrien i årevis har innpodet oss med at deres mat er renest og sunnest og mest miljøvennlig, har desverre økologisk mat vært en konkurrent.

Hvert år importeres 400 000 tonn soya til Norge fra Amazonas. Dette går hovedsaklig til dyrefôr. For hver bit du tar av en Gilde-kotelett tar du en bit av regnskogen med det samme.

Incakola
 

noe bra?
    ..er det noe bra da? med norsk matvareproduksjon? i lys av fokuset som nå er på frihandel og markedsadgang - er det bedre i eu, usa, brasil og india feks? er det noe dere belyser og sammeligner i filmen deres? er produksjonsetikken bedre i andre land?
    Innsendt av: frk.fryd
Vår film er en motstemme mot Tine/Gilde/Prior/Felleskjøpet som tilsynelatende tar seg godt av det positive.

Incakola
 

Hvorfor Iran
    Du sier i artikelen at du ikke skjønner hvorfor man skulle være interessert i Norsk mat i Iran. Svaret er vel av samme grunn til at vi er interessert i våpen kultur i USA (Bowling for Columbine) og Amerikanske fast food vaner (super size me)
    Innsendt av: Børre
Ja, kanskje det.

Incakola
 

Gris som spiser gris
    Ref deres tidligere svar - dere burde nevnt at problemet med at gris spiser gris er smittemessig. Gris kan smittes av sykdommer som går på gris, og ved at de spiser gris kan sykdommer videreføres.

    Jeg er usikker på om dette er et faktisk problem i Norge - så vidt jeg vet blir det gjort streng varmebehandling av for, slik at en skal unngå videreføring. Dog: Det krever at en stoler på at denne behandlingen faktisk blir gjennomført tilfredsstillende.
    Innsendt av: Eivind Eklund
Du har helt, godt poeng. Det at gris spiser gris er jo både et helsemessig og etisk spørsmål.Noe Trygg Mat direktør Knut Framstad også sier i filmen.

I filmen går vi ikke dypt inn i denne interessante problematikken. Vi forsøker å få fram at det her fra de ansvarlige i Gilde snakkes med spaltet tunge.

Incakola
 

utlandet
    Jeg kom fra Belgia for 6 år siden og ble fra første sekund slått rundt ørene med det fryktelig arrogante 'godt norsk' - prinsippet. Som om maten i utlandet er suspekt og utryggt?! Jeg så filmen deres på BIFF og ble overrasket at nå endelig noen forsøker i stikke hull i denne ballongen. At dere blir anklaget for å ha brukt ikke helt så katolikke metoder, endrer ingenting på selve saken. Så tusen takk for en viktig film.
    Innsendt av: Gert.
Takk for det! "Godt belgisk" - hvordan klinger det i våre nasjonalistiske ører?

Dette var faktisk noe vi jobbet mye med og slet med å få fram i filmen. Det er fryktelig vanskelig å angripe nasjonalisme. Vi antyder...vel, mer enn antyder, i filmen at matnasjonalisme dominerer våre meninger om mat. I alle land. I Norge betyr dette at nasjonale ikoner som Dronningen og Herborg Kråkevik settes i en nasjonalromantisk setting i Hardanger, og så inviteres pressen..... Men vi var der også, så nå kryssklippes dette med bildene fra der hvor samvirkematen virkelig produseres.

Incakola
 

Samvirke
    Hei

    Hvorfor er det bare landbrukssamvirket som får gjennomgå? De private slakteriene har vel ca 50 % av markedet ut til forbruker. Greit nok med (forutinntatt?) kritikk, men ikke framstill det som at samvirket har monopol.
    Innsendt av: Halvor
Skjønner poenget, men hegemoniske kan man vel si at samvirket er?

Incakola
 

Regler for griseoppdrett VS okse
    Hei, har dere fått med dere at det i Norge er lov til å kastrere han-griser, mens det ikke er lov for okser. Resultat: norsk okse kjött er seigt og trevelte pga testosteron i kjöttet. Takk til norsk byråkrati ...!
    Innsendt av: Kristian L-G
takk fro tipset, får bli til Smaken av hund 2 :-)

Incakola
 

bra, men feigt?
    Bra at noen setter søkelyset på mat og landbruket - alle kan bli bedre. Er selv bonde, og har meget god samvittighet for dyrene så lenge de er her på gården. Jeg vet det skjer ting som ikke skal skje på slakterier av og til, og fint at dette kanskje nå kan bli litt røsket opp i? Har ikke sett filmen, og skal jeg tro hva andre sier, er jeg ikke begeistret for metodene deres, en smule feigt? Hva var målet med filmen da dere begynte?
    Innsendt av: Kristin
Flott at du som bonde også mener at det er ting å røske opp i. Vi vet at det finnes mange flotte gårdsbruk rundt om i landet, dog stadig færre. Vi er forundret over at ikke bønder selv tar en organisert kamp mot tendensene i samvirkekonsernene. mange bønder har sagt mye til oss, men tør ikke offentlig. Se filmen!

Vi står inne for metodene, og føler oss ikke feige.

Incakola
 

Flott
    Flott å sette fingern på den norske mat "kulturen"Få bort kjedene og inn m lokale leverandører..Ja til større mangfold av leverandører og kvalitet.
    Motto må bli.Ja til kvalitet og nei til "billig drit"
    Innsendt av: SIE
Jepp! Men det er også et poeng at volummaten er slik som konsernene forespeiler. Det er den de aller fleste av oss spiser hver dag. Desto mer vi vet om volummaten, desto større er muligheten for bevisste valg.

Incakola
 

Kylling i Norge VS Sverige
    Hei, gleder meg til å se filmen. Dere har vel ikke tatt med i filmen at Norge har en merkelig lov om at kylling MÅ slaktes etter 4 uker ? I Sverige slakter man etter 4-6 uker og får dermed en helt annen pris. Her lukter det ekkelt monopol og reguleringsidioti !
    Innsendt av: Kristian L-G
Takk for tips. Vi har med at kyllingen har turbovekst på 30 dager, fra 35 gram til 1600 gram. Og vi viser hvordan kyllingen står i kyllinghusene og hvordan den blir tresket og fraktet til Prior.


Incakola
 

Legg ut filmen
    Hei.

    Kan dere ikke legge ut denne filmen til allmen nedlasting på f.eks bittorrent?
    Innsendt av:
Kanskje senere, nå blir det kino først

Incakola
 

Endelig !!!!
    Endelig noen som "taler paven midt imot"

    Fantastisk å se at norsk landbruk og matproduksjon endelig blir stilt nakne overfor hvordan de opererer og lurer norske forbrukere.

    Bra jobba gutta, jeg gleder meg til å se filmen.

    H.
    Innsendt av: Harva
Takk, det varmer

Incakola
 

Hva kan man gjøre?
    Hva kan man gjøre? Hva er alternativene til norsk mat? Har dere noen tips?
    Innsendt av: Vegard L. tidligere gilde ansatt
Tidligere? Da ble vi nysgjerrige....




Incakola
 

Vannpumpe
    Så dere noe til den beryktede vannpumpen, som fyller vann i alt fra kjøttdeig til svinekoteletter?

    Jeg har en egen øse for å øse vann ut av stekepanna slik at jeg slipper å koke kjøttet 8 minutter før det begynner å steke...
    Innsendt av: Anders
Takk for tips til oppfølgeren, den har vi ikke hørt om. Det var begrenset hva vi fikk se på Rudshøgda, vi ble fotfulgt av informasjonslakeien.

Incakola
 

Hellige kuer
    Endelig noen som tør å sette fokus på den monopoliserte matvareindustrien i Norge. Hvem husker vel ikke salmonella-kyllingkampanjen på 80 el 90 tallet!

    Stå på gutter, jeg skal se filmen!
    Innsendt av: PEA
Vi husker den! Ta med deg alle vennene dine og hele familien, hehe

Incakola
 

Propaganda
    Hvorfor er dere ikke ærlige og sier det som det er: at filmen og prosjektet er et angrep mot det bondeeide samvirke?
    Er dere virkelig så blåøyde at dere tror produksjonen er "bedre" i den såkalte private delen av landbruket? I all hovedsak er hele den norske landbruksproduksjonen bra, og tåler sammenlikning med hvilket som helst annet land!

    Det er trist og skammelig at filmer som dette blir kalt dokumentarer, når de i realiteten er politisk, populistisk propaganda!

    Jeg spår årets største kinoflopp!


    Innsendt av: Thomas
Vi er ærlige, og vi håper at du etter å ha sett filmen er enig i at dette er en dokumentar. Se forresten hva professor Gunnar Iversen sier om dette i kronikken som er linket til saken om oss. Det er klart at dette er en subjektiv, politisk dokuementar - og vi sier det. Ofte er det slik at en påtatt objektivitet skjuler subjektive interesser og synsvinkler.

Vi tror ikke nødvendigvis at det private delen av matindustrien er bedre enn samvirkeindsustrien, men vi har altså fokusert på sistnevnte. Vårt ståsted er forbrukeren. Vi vil ha god norsk mat, og betaler for kvalitet. Leve bonden!

Incakola
 

Hvem har betalt dere?
    Har f.eks Synnøve Finden, eller noen av de private slakteriene vært med og sponset dere? Kan dere offentliggjøre finansieringen av filmen?
    Innsendt av: jr
Fritt Ord og Norsk Filmfond har finansiert filmen. Velkommen på kino!

Incakola
 

Dårlig arbeid?
    Både NRK og TV2 har hatt problemer med dokumentarer de har sendt. (NOKAS for NRK, doping og langrenn for TV2/Gerhard Helskog)Når dere ikke engang får vist filmen, kan det ikke hende at den er et makkverk? Er filmen mer virkemidler og følelser enn fakta?
    Innsendt av: jr
Det er ingen som har kalt den et makkverk, heller ikke i TV2 eller NRK. Men det er alltid en diskusjon om hva som er presseetisk forsvarlig eller ei. Filmen er forhåpentligvis mye følelser, på grunn av fakta!

Incakola
 

BRA
    Det var på tide, dette er kjempebra!
    Innsendt av: anne
Takker og bukker

Incakola
 

Hey Jon Martin
    Apart from all the hot stuff...

    Hyggelig å se at du markerer deg! Mitt korte kjennskap til deg gjør at jeg har tillit til at det du fremmer gjør du med kunnskap og årsak. Gleder meg til å se filmen!


    Vennlig hilsen


    Innsendt av: Knut Kristiansen
Hei Knut! Sist var vel på stranden i Salvador! Håper du har det bra!

Incakola
 

Ett spørsmål...
    Får dere den på kino i Bergen?
    Innsendt av: Anders
Håper det, vår distributør Exposed jobber med saken.

Incakola
 

Iran
    Dere skjønner ikke hvorfor den fikk pris?
    Jeg regner med Vesten framstilles positivt og viser hvordan vi "skitne" til og med resirkulerer det urene svinet...
    Innsendt av: Nja... skeptisk
Vi velger å tro at den har noen kvaliteter, og så er stautetten så fiiin. Juryen var internasjonal!

Incakola
 

Hvem finansierer arbeidet deres?
    Kan dere oppgi hvem som står bak dere og finansierer filmen? Tåler dere at noen ser dere i kortene?
    Innsendt av: johannes
Filmen er finansiert av Stiftelsen Fritt Ord, Norsk Filmfond og Incakola Productions. Dette er en uavhengig produksjon, uten at noen står bak oss.

Incakola
 

Gris fôres med griserester?
    Er dere virkelig seriøst sikre på at grisene fôres med griserester?? Har dere sett det med egne øyne, eller?
    Innsendt av: -lille persille-
Ja. På opptakstidspunkt fikk vi vite at dette blir gjort på midlertidig dispensasjon.
Dette bekreftes jo også av daglig leder i Miljøfor Norge i filmsnutten.

Incakola
 

En folkefiende.
    -Flott at dere har laget en slik film. Det er ikke tvil om at befolkningen i norge forsøkes ført bak lyset, både ift matkvalitet, vannkvalitet og miljøforurensning.Mange nordmenn tror fremdeles de bor i verdens mest uberørte, reneste land, drikker rent vann rett fra springen, og spiser ren -godt norsk!- mat. Jeg har i løpet av det siste året undret meg på hvorfor det her i Spania, med 50 mill. mennesker er tryggere å spise kjøtt enn i norge med 5 mill. innbyggere. Det er helt tydelig at illusjonen om Norge som miljøets og renhetens land slår sprekker. Takk for at dere tar på dere rollen som 'en folkefiende' og kommer med et viktige bidrag i forhold til folkeopplysning..
    Innsendt av: Mor
Tusen takk, og virkelig et tankevekkende innspill fra "det forferdelige Utlandet".

Vi ville lage en film om meningsmakeri. At vi valgte matfeltet var litt tilfeldig. Det finnes også andre samfunnsfelt hvor det er viktig å bryte mytene, og se på realitetene. Det betyr at man angriper seg selv og sitt, noe som kan tolkes som "folkefiende". Men vi mener at det er verre for folket at store industrikonsern ikke er til å stole på. Det gjelder jo tross alt det vi putter i munnen hver dag hele livet!

Incakola
 

hva skjer?
    Dette høres bra ut. Sjefen til Gilde høres skikkelig bitter ut. Men det er tvilsomt om så mange bryr seg om alt dritten som er i maten. Det er mange dårlige holdninger i andre bedrifter i tillegg til Gilde, i Norge. Og i samfunnet generelt.
    Har dere planlagt flere lignende prosjekter i fremtiden, eller kommer dere til å skifte bane?
    Innsendt av: Frode Aass
Vi håper på jobb i marketingavdelingen i Nortura:-)

Det er et løft å lage en slik film, og vi vil nå få denne på kino. Så ser vi hva som skjer.

Incakola
 

Systemfeil
    Jeg synes at dyrene som brukes i matproduksjon skal ha det godt foer de doer og at de ikke lider overlast under slaktingen. Dyr har rett paa aa bli behandlet med verdighet-det maa jo vaere selvsagt for alle mennesker. Hvordan kan vi som forbrukere og borgere faa istand et system som gjoer dette mulig? Subsidier? Landbruksnaeringen er jo bare humbug uansett. Selv er jeg villig til aa betale MYE for aa faa dette til!
    Innsendt av: Kristian Krakk, Bergen
Dette er nettopp den typen diskusjoner vi ønsker at filmen skal skape.

Incakola
 

veldig bra!!
    bra jobba! har selv boikotet gilde/prior i mange år. de er totalt umoralske mot dyr og mennesker. fyll opp fryseren en gang i året, kjøp vilt av jegerne, det gjør jeg!
    det dukker opp nye saker om misbruk i matdyrproduksjonen minst vært halvår, og Gilde er alltid VÆRST!
    jon og are, hvilke andre produsenter bør vi forbrukere boikotte ?
    Innsendt av: runar
Ryper...mmmm
Kan vi ikke bare ha et valg, så slipper vi å boikotte?

Incakola
 

må si..
    at alle protestene fra næringsmiddelindustrien i Norge bekrefter det dere sikkert prøver å få frem i filmen.
    Og må si dere er gode med lys-settingen som faktisk ved hjelp av lys har klart å lage en kylligntresker"! ;)

    gleder meg til filmen!


    Innsendt av: Ø.bjerke
HEHE, fotografi betyr jo faktisk "male med lys"!
Men vi tror at alle som med egen øyne får se kyllingtreskeren finner at den ligner på det vi viser i filmen. Utfordringen til Prior er derfor å filme den selv, og vise hvordan DE mener den ser ut. De har jo råd til å vise det på beste reklameplass.

Incakola
 

norsk mat
    finnes det egentlig? (ja ja jeg vet det finnes)
    men aerlig talt - norsk mat er ikke aerlig imponerende, skulle bare oenske folk godtok det istedet for aa staa paa broedet og potetene med flagget til topps og mene at norsk mat, jau det er den beste maten.
    hva synes dere?
    Innsendt av: VV
Ett eksempel fra filmen, professor Christian Drevon ved Universitetet i Oslo er en av Norges fremste ekseprter på effekten av melkefett. Han er med i filmen. Han utdefineres av Tine og melk.no (som eies av Tine...). Når hans synspunkter fra det høyeste faglige miljøet i Norge strider mot det som er salgsfremmende for Tine - så kaller de hans synspunkter for "spesielle synspunkter" osv.... Debatten om hva som er sunt må ikke overlates til kremmerne i TINE!!!!

Incakola
 

Regelrytteri
    Hei,
    Reglene for journalistisk oppførsel er til stede for å sikre, eller i hvert fall, prøve å sikre informasjonsintegritet. Selv om dere muligens brøt såkalt presseetikk, noe tabloidpressen gjør ved sin eksistens alene, synes jeg ikke filmen bør bli holdt tilbake av den grunn. Føler dere at filmen deres blir skjult bak en mengde papirarbeidtullball og definisjonsspørsmål?
    Jeg syns informasjonen som kommer frem i filmen er viktigere enn det faktum at dere brukte litt shady infohentingsarbeid. Vi veit alle at storselskap drives på en hensynsløs måte, som følge av desentraliseringa av informasjonen om hva som faktisk skjer.
    Takk
    Innsendt av: Oz
Vi følte vi måtte tråkke litt til, og det ER brukt sterke virkemidler. Men med god grunn, og vi står inne for alt. Vi er faktisk ganske stolt av filmen.

Når skal de vi kritiserer svare for seg? That's the question. Under debatt på Bergen internasjonale filmfestival fikk vi høre at samvirke sentralt anmodet lokale representanter fra å stille til debatt. Er det slik vi vil ha det? Men et par folk stilte, og ære være dem for det. Vi håper kinovisning vil tvinge samvirke på banen.


Incakola
 

Flott Film!
    Så filmen på BIFF ifjor og tolket den dithen at det ikke er noen direkte kritikk mot norsk matvareproduksjon (samvirkemodellen), men snarere en kritikk av kommunikasjonen av Norge som et land bestående av småskalaprodusenter med kortreist mat (når det da viser seg at vi i Norge driver kjøttproduksjon på "industribasis" og ellers ikke er spesielt mye bedre en andre land). Det handler vel da om å kunne kalle en "spade for en spade"?
    Innsendt av: Gil DeKjøtt
Nettopp! Du formulerer det bedre enn vi klarer selv. Man må kalle en kyllingtresker for en kyllingtresker!
Se filmen på kino også da...

Incakola
 

fokus på pris = gris spiser gris?
    Gratulerer med pris:) Folk har godt av å vite hvor maten kommer fra!

    Lurer på to ting.
    For det første: ser dere en sammenheng mellom den sentrale rollen pris spiller i norsk matdebatt, og de heller uetiske metodene dere avdekker?

    For det andre: bortsett fra grisefôreksempelet, tror dere næringsmiddelindustrien i Norge har flere svin på skogen enn tilsvarende industri i andre rike land?

    Gleder meg til filmen kommer på kino.

    Innsendt av: mat&mer
På det første: Helt klart ja. Det er altfor stort fokus på å tyne marginer, noe som fører til at etikken lider for butikken. Selv betaler vi mer enn gjerne for kvalitetsmat fra Norge, og mener at mat etter kjøpekraft er rimelig. Men når vi betaler så må samvirke levere det de lover. Det gjør de ikke i dag. Men det finnes mindre produsenter som vi digger.

På det andre: Filmen er systemkritisk, det vil si at gris-spiser-gris kun er ett eksempel av mange i filmen. Om det er verre i dette enormt store landet, Utlandet, er egentlig ikke relevant. Det viktigste er å stille krav til seg selv først. Nå pakker samvirke maten inn i et brunt nasjonalromantisk glanspapir. Det reagerer vi på!

Incakola
 

Norsk mat
    Endelig noen som tør vise hva vi normenn får i oss. Gratulerer.
    Frans
    Innsendt av: Frans
Takk Frans! Ta med deg alle vennene dine på kino!
Etterhvert er vi på nett også; www.smakenavhund.no - snart....

Incakola
 


    veldig bra!!
    Ikke la dere stoppe, og fortsett dette viktige arbeidet. hvordan skal man ellers få vite om alt snusket i norsk næringmiddelindustri, hvis man ikke har skjukt kamera og tøffe typer som våger å stille de vemmelige spørsmålene? jeg håper vi ser mye mer av dette i fremtiden. vi vil ha ren mat. Det er enda godt vi har økologisk jordbruk og mat her i Norge.

    Hilsen ETN
    Innsendt av: Elna
Tusen takk, det er veldig hyggelig å få oppmuntring.

Ang skjult kamera og mikrofon; hvordan skal man ellers avsløre det maktmennesker ikke vil snakke om? Vi bruker sterke virkemidler mot noen som har enorme ressurser etter norsk målestokk. En liten rabiat lav-budsjett dokumentar mot samvirkekonsernene - det blir som Odd Grenland i eliteserien, en kamp mot overmakten!!

Incakola
 

Alternativer til massene
    Finnes det tro på at filmen kan forandre produksjonen av samvirkematen, er det andre aktører som kan lage nok mat på en bedre måte til den store massen til samme pris ? Må vi importere giftige grønnsaker fra Asia å legge ned alt i Norge så vi blir nødt til å importere grisen vår fra muslimske land til slutt?
    Innsendt av: Kai
Vi lever i håpet om at det er mulig å gjøre noe med situasjonen der vi lever og spiser. Det krever politisk vilje, selvsagt. Vår film er derfor i høyeste grad et politisk innlegg.

Vi tror det er mer nyansert enn at alt enten må være som det er, eller at vi kun skal importere alt vi spiser.

Incakola
 

Er det så farlig?
    Er det så farlig at gris spiser gris, da...?
    Innsendt av: Kjetil
Det som vi mener er farlig, er at Gilde ikke vil ta denne debatten offentlig. De er jo ikke enig med seg selv engang (se Trygg mat-direktør i filmklipp).



Incakola
 

Norsk kjøtt er jalla
    Ikke spørsmål: Alle somhar bo i utlandet vet utmerket at norsk mat, deriblant kjøtt, er noe av det dårligste i hele europa og lenger sørover. Vi nordmenn er blitt lurt trill rundt når det gjelder matkvaliteten. Problemet er at det overhode ikke er sturent å stille spørsmål om kvaliteten på grunn av få og mektige produsenter.
    Innsendt av: Ole
At det ikke er stuerent har vi også fått merke. Men det er ingen grunn til at norsk kjøtt ikke skal kunne være av ypperste kvalitet. Det vi spør oss om er om konserndannelsen er rette veien for å oppnå dette.

Mange bønder har sett filmen vår, og mener det er på høy tid at debatten tas. Samvirkesolidariteten skranter, det er vår oppfatning. Ikke minst blant dem som ikke har en storgård på Jæren....

Incakola
 

Jeg har spist hund- jeg.
    Lignet litt tørr oksekjøtt.

    Jeg har ikke sett dokumentaren, men er det virkelig sant at de faktisk plukker og DREPER kyllingen? Regner med at ikke-samvirkekyllingen plukkes ikke (og ihvertfall slaktes ikke). ;-)

    At Iran er interessert i samvirkeindustri er vel klart - filmen beviser at grisen er en uren dyr. Regner med at dette gir en kvalitetsstempel for filmen.




    Innsendt av: Nytt under solen :-)
Nei, det er ikke riktig at treskeren dreper kyllingen. Evt bortsett fra arbeidsuhellene...

Siden vi selv spiser kjøtt, så er vi jo ikke mot slakting. Det er samvirke som ikke vil vise slakting, og dermed distanserer slakting fra forbrukerne.

I likhet med oss så spiser også iranere mat. Det er derfor ikke til å forundres over at også de er opptatt av hvordan den produseres.

Incakola
 

Grisete kanibalisme
    Sundquist vil ikke snakke om de aktuelle problempunktene, for eksempel hvorvidt en norsk slaktegris faktisk mates med grisekjøtt, men om arbeidsmetodene til filmskaperne

    Samtidig sier Sundquist

    Gildes policy er å være åpen, ærlig og tilgjengelig
    Hmmm noe som ikke stemmer her! :)
    ahh selvmotsigelse heter det.
    Har lyst å se filmen, Håper det blir bra mottakelse så den ikke vises kun en helg på frogner kino. misset asfalt evangeliet pga det. Mennesker burde være interesert
    i hva de spiser. Forresten Iran spiser muslimer ikke gris/svin. Så dere har kanskje lagd en propaganda film for de som er troende men har ikke klart å holde seg helt unna svinet! hehe
    Lykke til med filmen. Så håper jeg den skaper en forandring. For de handlingene og utalelsene jeg så på småklippene her på db.no er ikke sunne holdninger for matprodusenter for landet.

    Mvh

    Meat Wagon
    Innsendt av: Tom H
Vårt store fortvilelse er at Gilde, Tine og Prior IKKE vil diskutere filmens innhold. De er mer opptatt av vår etikk, enn sin egen. Hvis det vi sier er feil, hvorfor tilbakeviser de da ikke dette enkelt og greit? De har jo ressursene...

I Iran var juryen internasjonal...

Incakola
 

Noen bedre?
    Jeg har forsøkt andre merker med kjøtt, men Gilde er faktisk bedre enn de andre. Hvilke merker er bedre?
    Innsendt av: Kjell
Problemet er jo at det i altfor liten grad er snakk om valg!

En av våre intervjuobjekter, kjøpmann Jacob's i Oslo, påpeker at kjøtt med høy og lav kvalitet selges om hverandre. Det sentraliseres, rasjonaliseres, effektiviseres - og nå kommer Nortura... fusjonen av Gilde og Prior.

Vet du forresten hva Nortura har hatt som slogan ved lanseringen? NATURLIG NORSK! Jada.

Incakola
 

Økologisk mat eller ikke?
    Har selvsagt ike sett filmen, men jeg har lenge vært overbevist m at norsk matproduksjon har fryktelig mange svin på skogen. (Eller egentlig så er vel noe av problemet faktisk at svinene aldri får komme ut i skogen men er inne på bittesmå avlukker hele livet). Har dere for eksempel fått med dere at alle hanngriser i Norge kastreres uten bedøvelse? Og at veterinærene gjør dette etter instrukser fra staten uten å protestere? I og med at man vet at griser føler fysisk smerte like godt som mennesker skulle man tro at noen protesterte, ihvertfall de profesjonelle, altså veterinærene. Men neida. Uansett - det jeg egentlig skulle spørre om er følgende; mener dere at mat som i Norge blir solgt som økologisk mat ikke alltid er det? Kan man for eksempel ikke stole på at økologiske eller frittgående egg fra Prior faktisk er det? Kan man ikke stole på at økologiske grønnsaker man kjøper på Bondens marked faktisk er dyrket i samsvar med retningslinjer?
    Innsendt av: Marie
Svin på skogen ja, hehe, det er nok mest metaforisk talt!

Vi har fått en rekke tips etter å ha laget filmen. Kanskje noen som vil lage en oppfølger?

Vi har fokusert på volummaten, og håper inderlig at den økologisk holder det den lover. Men nå har jo samvirkekonsernene begynt å interesse seg for den også...

Incakola
 

Hei
    Ble dere gira på å bli veggiser etter dette? Jeg har vert vegetarianer i to år nå.. Har aldri spist så mye god mat som etter at jeg ble det :D
    Innsendt av: Andreas
Nei, vi er litt for glad i god mat. Har du ikke sett bildet av oss?

Incakola
 

hva og hvordan er det manipulert?
    Det skal vel noe til å få en kyllingtresker til å se ut som noe annet, selv om en bruker aldri så mye klippeteknikk og skjulte kamera/mikrofoner??? Ikke at jeg vet hvordan en ser ut, ei heller har sett filmen, men hvis en ikke lager en haug med after fx så ser det vel ut som det ser ut??? Spørsmålet blir vel; hvor mye "manipulasjon" vil dere si dere har gjort for å få dette til å se mest mulig kritikkverdig ut? (sitat:" Bildene i filmen er ikke representative. Lyssetting, klipping og kameravinkling forvrenger virkeligheten.") Hvis Gilde ikke har noe å skjule, er det vel også det samme om de vet at kamera er på eller ikke...
    Innsendt av: Maria Helland
Kyllingtreskeren er filmet som den er.
Tro det eller ei, men Prior uttaler for tiden offentlig at vi har filmet i utlandet!!!! Dette er selvsagt ikke riktig, Den ble filmet i Østfold 31. mai 2005, med Priors veterinær til stede. Han husker imidlertid ikke dette i dag.
Du har helt rett, det ser ikke bra ut uansett hvilken himmelretning den filmes fra...

Poenget vårt: Den som spiser kylling må få vite hvordan kylling produseres.

Incakola
 

BRA JOBBET GUTTER!
    Viktige og nødvendige spørsmål dere stiller.
    Hva er det vrste eksemplet dere har?
    Innsendt av: Joakim Moe Røisland
Takker! Det sterkeste bilde på det vi mener er Priors kyllingtresker. Men vi er også forundret over at samvirke ikke tar på alvor at norsk rødt, rosa og hvitt fe dreper grønn regnskog. Ellers har ikke problemet vært å finne saker, men å velge...

Incakola
 

Har dere kunnskap?
    Dere sier selv:
    "Verken Førland eller Syvertsen har bakgrunn fra matnæringen, snarere fra kommunikasjon, men mat angår alle, mener de:

    - Vi framstår som to fyrer fra Skien som er opptatt av mat fordi det er noe også vi dytter i oss."

    Greit at det angår alle, det sier seg selv, men et slikt tema må behandles med kunnskap, ikke bare med vi-filmer-med-skjult-kamera-se-så-ekkelt-dette-er-journalistikk.

    Vet dere egentlig noe om temaet dere lager film om?
    Har DERE kvalitetssikret innholdet?
    Innsendt av: Böb
Skjønner hvorfor du spør. Men vår film tar utgangspunkt i hva som blir sagt og hva som blir gjort. Det er ikke vanskelig å se, selv fra et forbruker ståsted, at her er det et urovekkende misforhold.

FIlmen handler i bunn og grunn om en mektig industri sin kommunikasjon. Dette har vi stor kunnskap om og erfaring fra.

Vi har gjort en grundig research, og står for innholdet. Representantene fra samvirke som har sett filmen, har ikke påpekt faktafeil. Det er våre virkemidler de reagerer på.

Incakola
 

Internasjonale forhold
    Kult at dere tør lage en film som kommer til å høste så mye kritikk! Tror dere at situasjonen i det norske industrielle landbruket er mye bedre enn i andre europeiske land, eller USA? Hvis man påpeker denne industriens mangler (som er glimrende vist av f.eks. PETA, i deres kortfilm "Meet your meat"), får man alltid høre at det er så mye bedre i Norge. Vær så snille å kommenter!
    Innsendt av: Lina
Samvirkets verdenskart består av to land, Norge og utlandet. Det gjør at all kritikk mot norske forhold møtes me at alt er verre i utlandet. Det hører vi hele tida. Vi påpeker i filmen at utviklingen i Norge er rivende, og at en fri samfunnsdiskusjon må til nå. Det ønsker ikke de mektige i industrien, fordi det er negativt for bunnlinjen i konsernene.

Samvirke blånekter for at det finnes industrilandbruk i Norge. Men hva er da Priors kyllingtresker....? Kjekk å ha når man skal plukke opp 20000 slaktemodne kyllinger.

Og husk, de største patrioter kritiserer sitt eget fedreland...

Incakola
 

Best i verden?
    Dette virker spennende! Lurer på om dere har sett "Mondo Cane" filmene som inspirasjon?

    Disse viser ofte hvordan mennesket kynisk ødelegger for seg selv, som de sier i filmene selv: It's a dog's life!"

    Hva tror dere til at grunnen til myndighetene reklamerer så mye for melk og kjøtt?

    Det finnes andre alternativer som vegetar mat som sikkert er mye sunnere.

    Innsendt av: lars
VI har ikke sett den, men vi har fått den anbefalt, ja. It's a dog's life - det gjør den jo til obligatorisk for oss!

Det er klart at det er økonomiske, politiske og historiske argumenter til at myndighetene promoterer melk og kjøtt. Vi vil, i likhet med Fritt ORd som har finansiert filmen, ha en offentlig debatt også på dette samfunnsfeltet. Det betyr at også de sidene ved norsk matproduksjon som vi viser, må tas med i debatten.

Incakola
 

Vegetarianer?
    Hei!
    Har noen av dere blitt vegetarianere etter å ha sett hvor grusom kjøttindustrien egentlig er?
    Hvis ikke; hvorfor?!!
    Innsendt av: Marianne
Vi er ikke vegtarianere, men spiser nok litt mindre kylling og kjøtt etter å ha laget filmen. OG mer økologisk!

Men vi mener at det aller viktigste er at samvirkeindustrien forteller norske forbrukere ALT om volummaten, ikke bare det som selger den. For eksempel at norsk husdyr spiser soja som truer regnskogen i Amazonas. Er det miljøvennelig??? Det er myten, ikke maten vi vil til livs.

Incakola
 


    Dere burde skamme dere! Stakkars ærlige, underbetalte bønder som står opp om morran for at vi skal spise oss sunne og mette, fortjener ikke å bli trakkasert av urbane, venstrevridde og homofile filmskapere på den måten. Hadde jeg hatt rådt skulle jeg ha kjøpt opp alle billettene til drittfilmen deres. Reis tilbake til Theheran!
    Patriot
    Innsendt av: kjell terje
Klem til deg også!
Det legges ned 3000 bruk i landet hvert år, dette er en film FOR norsk landbruk og FOR norsk mat. DEt er derimot en film MOT konsern som promoterer en myte.


Iran er et fascinerende land, men vi liker jo norsk mat...

Kjøp gjerne alle billettene, da får denne filmen som kommer rautende og brautende fra fjøset med skit på skinka litt mer tid i kampen mot de glatte Holywood-produksjonene!


Incakola
 

99 (fr. uttale)
    Snipp snipp fra artikkel i DB: ¿¿så stor samfunnsmessig betydning at folk får vite hvordan matproduksjonen foregår, for eksempel at griser spiser gris.¿

    Det mest relevante spørsmålet er trolig, hvorfor er det at gris spiser gris et stort samfunnsmessig spørsmål? Håper dere kan gi et OK svar på dette, da det i grunn setter premisser for prosjektet deres.

    Innsendt av: ^^
Norske forbrukere har krav på å vite at Gilde farer med minst to versjoner som står i motsetning til hverandre, også på felt som angår helse og matsikkerhet. Det har samfunnsmessig betydelig interesse, mener vi. Dette er maten vi alle putter i oss. VI kan jo ikke annet...

Incakola
 

etikk framfor profitt
    har ikke sett filmen deres, men den er sikkert genial. Knus den korrupte mafia-industrien og...Rock on!!!


    Innsendt av: meg
Takk, bli gjerne med

Incakola
 

Kannibalgriser.
    Er det ikke litt betenkelig at griser blir foret med proteiner fra samme art? Kuene i england fikk jo proteiner med basis fra andre kuer og det ga igjen grobunn for kugalskap.

    Kjøttindustrien viser jo her god økonomi og gjennbruk. Helsesektoren kan jo tenke i samme baner og kverne opp de døde for så å tilsette de i sykehusmaten. Da sparer man penger både på håndtering av likene og matbudsjettet! Noe å tenke på for helseministeren...
    Innsendt av: Chris
Vårt poeng er at Gilde-representantene har splittet tunge; en tunge for offentligheten, en annen når de tror kamera er slått av. Forbudet mot å spise egen dyreart gjelder i EU der de følger føre-var-prinsippet...

Incakola
 

Løgnere?
    Hvorfor klipper dere intervjuene slik at det fremstår som DERE vil ha det?
    Man kan klippe mye rart så man får noe helt annet enn det den som i utgangspunktet ytret ordene mente.
    Tåpelig.
    Innsendt av: Fredric
Alle filmer klippes, og vår er intet unntak. Alle fakta er redelige og etterrettelige, og kan dokumenteres. Men vi mener det er lov til å mene fritt og sterkt, også i dokumentarfilmer. Det går veldig klart fram at dette er våre meninger, i motsetning til mye annet som publiseres. Og det er enkelte intervjuobjekter som kaller dette løgn.



Incakola
 

Elsker smaken av hund
    Bill mrk> Vil gjerne bli invitert p[ premierefest
    Innsendt av: Elin Tinderholt
Det blir pølsefest på låven?!

Incakola
 

Grått Norsk
    Endelig noen som tør å snakke åpent om norsk industrimatproduksjon.

    Skal se den når den kommer på kino, men er det noen sjanse for at den kommer på DVD? Og siden den skal vises i Teheran er den kanskje mulig å få tekstet på engelsk?

    Stå på vi er mange som støtter dere mot den Norske Landbruksmafiaen og rettroende Matnasjonalister.
    Innsendt av: Per Johansen
Takk for støtten mot norske matmullaher! Poenget vårt er at det må være en debatt, og at det ikke er Gilde og co som skal definere hva som skal sies og menes

På DVD etterhvert...

Du vil ikke heller ha den dubbede Iranversjonen - på farsi?? :-)

Incakola
 

Anbefalt bok
    Hei!
    Ville bare tipse dere om en bok som dere burde lese:
    "My year of meats" av Ruth L. Ozeki

    Mange mennesker velger etter hvert å ikke spise kjøtt; av ulike grunner.
    Vil gjerne se filmen!
    Lykke til!

    Innsendt av: Kari K.
Takk for tipset! Filmen kommer på kino 9. mars, og på dvd etterhvert.

Incakola
 


    Filmpris i Iran. Jovist, det er jo fremskritt for norsk film. Fikk dere omvisning på atomkraftverket?
    De likte vel spesielt innslag om gris vil jeg tro, dette fæle utrene dyret. Det som er synd er jo at dette ikke er nye opplysninger og at kravet om effektivisering vil gjøre hverdagen for dyrene enda verre i fremtiden. Både i Norge og i andre land. Sånn er det bare..
    Innsendt av: jk
På vegne av norsk film, takk for komplimentet!
Kravet om effektivisering vil gjøre hverdagen for dyrene enda verre i fremtiden - det er akkurat dette vi vil ha en debatt om

Incakola
 


Foto: FRA FILMEN

Søk i skattelistene

 
 

 TEGNESERIER - Dagens striper

Pondus av Frode Øverli

 |  Les flere i arkivet |  Les andre tegneserier

© Øverli. distr. strandoverli@yahoo.com