Til 4 på 10 min.

Eggedosis er norsk tradisjon på nasjonaldagen, til store og små! 4 egg (evt. 5 eggeplommer, 1 eggehvite) 4 ss sukker. Bland alt i ei bolle og pisk til det blir stivt. Fyll eggedosisen i glass og server med skje. Tips for barn: Et lite dryss sjokoladepulver over eggedosisen er kjempegodt. Tips for voksne: 2 ss konjakk i eggedosisen gir en rund og fin smak. (Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt)
 

Les også