Dagens mattips passer perkeft til kaldvarme sommerkvelder.

SMAKFULL SALAT: Anrett salaten på et fat med tsatsiki i bunnen og tomater, snittet salat og fetaost over.

SMAKFULL SALAT: Anrett salaten på et fat med tsatsiki i bunnen og tomater, snittet salat og fetaost over.
Foto: ERLING HÆGELAND

2 porsjoner


300 g biffkjøtt i strimler

1 ts gresk krydder

2 ss olje til steking

2 dl tsatsiki

1 stk. tomat i skiver

1/2 glass fetaost i marinade

3 stk. salatblad

8 stk. svarte oliven

Slik gjør du:

1. Krydre biffkjøttet og stek det på middels varme.

2. Anrett salaten på et fat med tsatsiki i bunnen og tomater, snittet salat og fetaost over.

3. Strø på biffstrimler og oliven til slutt.

Server med bagett/brød.
 

FAKTA

Her finner du oppskriften som står på baksiden av Dagbladets papirutgave. Alle oppskriftene er samlet i arkivet vårt.

Ser du etter Andreas Viestads faste spalte «Det beste jeg vet»? Den finner du her!

Flere oppskrifter: