SJOKOLADEMOUSSE MED AVOKADO: Viste du at du kan lage en deilig sjokolademousse med avokado? Her får du oppskrift. Video: Per Ervland og Aase Dotterud Vis mer

Sjokolademousse med avokado

Sjokolade + avokado = sjokolademousse

Imponer dine gjester med sjokolademousse laget med deilig moden avokado.

 La deg friste av en silkemyk  og kremet sjokolademousse. Foto: Per Ervland Vis mer

(Dagbladet): Sjokolademousse skårer høyt på listen over populære desserter. I helgen har vi tid til å lage en skikkelig dessert. Så derfor: Prøv denne geniale sjokoladekombinasjonen som «et søtt utropstegn» etter en god middag.

Bytt ut fløten med moden avokado og miks sammen med kakao til en kremet sjokolademousse.

Moussen er veldig lett å lage

Du legger alle ingrediensene i en blender og kjører til en glatt mos. Pass på at avokadoene er godt modne.

Har du melkeallergikere å ta hensyn til, så er det problemfritt å servere denne moussen. Lag toppingen med glutenfrie havregryn hvis du ønsker det.

Supersunn

Moussen er også av det sunne slaget med naturlig søtsmak av honning og vegetabilsk fett fra avokadoen. Spis den gjerne som et mellommåltid f.eks. etter en god treningsøkt.

Moussen kan du oppbevare i kjøleskapet i 2-3 dager. Toppingen av peanøtter og havregryn kan du også ha ferdig og strø over når moussen skal serveres. Smak moussen til med honning og litt sitron, slik du ønsker at den skal smake.

Les også:

Slik deler du avokadoen riktig

Avokado-styr i 4-stjerners middag

Avokadoproduksjonen i Chile skader miljøet