-  Jeg har ikke samvittighet til å tie, sier Bethune.

-  Sviktende grunnlag
Hun er ekspert på risikovurderinger av sjømat ved Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning (NIFES) - underlagt Fiskeridepartementet - som kontrollerer oppdrettslaks for Mattilsynet. Da Russland før jul gikk til boikott av norsk oppdrettslaks, grunnet angivelig for høye forekomster av tungmetallet kadmium, gikk det ikke lang tid før NIFES og Mattilsynet friskmeldte norsk laks. De har hele veien avvist giftanklagene - også at det kunne være en sammenheng med de høye forekomstene av kadmiumforurenset fiske- og landdyrfôr, som ble avdekket i Norge i fjor vår.

-  Denne friskmeldingen av norsk laks er tatt på sviktende grunnlag, sier Bethune.
-  Kadmiumforurensing i norsk fiskefôr var kjent av det norske Mattilsynet tidlig i år, og fisken som spiste ftret kan gjerne være den som ble importert til Russland og som ble funnet å være forurenset, skriver hun i notatet.

Før jul ble notatet sendt via e-post til Fiskeridepartementet. Det skal også ha blitt sendt til flere andre instanser, deriblant den russiske ambassaden og det russiske landbruksdepartementet.

-  Støtter russerne
Forskeren mener NIFES og andre norske myndigheter sviktet sin informasjonsplikt da de ikke informerte Russland om avdekking av kadmiumforurenset fisk- og landdyrftr i Norge i fjor vår.

-  I stedet bestemte den vitenskapelige komiteen at ingenting skulle gjøres, og det basert på én eneste studie, en studie som er utilstrekkelig, sier Bethune.

Studien tar, ifølge henne, ikke for seg sakens kjerne: Hvor lang tid det tar før giften/kadmiumen forsvinner fra fisken som har fortært den. Hun mener generelt at Norges overvåking av oppdrettslaks ikke holder mål, og viser til at Norge i fjor produserte 570 000 tonn laks. NIFES og Mattilsynet foretok bare noen titalls prøver med tanke på å avdekke kadmium eller blyforekomster i fjor.

-  Jeg håper nå denne informasjonen når russerne. Vi må være føre var og dele informasjon. For dette handler om et av de giftigste stoffer vi kjenner til, sier Bethune.