|
|
| |
|
|
||
 |
 |
 |
:bil :data og Internett :helse og livsstil :jobb :test deg selv :økonomi
[16:43] Kamp på kniven [14:46] De beste kokkeknivene [14:45] Skal bevise at rødvin er sunt [07:54] Kraftig kutt i strømregning [08:00] Når hun ikke har lyst... [11:04] Bredbånds- krig [09:27] Betaler mest - får minst [09:07] Vi arver som aldri før [08:02] Vil ha «havari- kommisjon» [10:12]
|
|
|
Spis deg til gode gener Maten vi spiser kan påvirke arveanleggene, sier svenske forskere. De har for første gang vist at det er sammenheng mellom folks matvaner og genforandringer, såkalte mutasjoner.
Av ANNE HELENE MOLAUG
Konklusjonen fra forskerne er klar: Det vi stapper i oss, kan påvirke arveanlegget, melder NTB. De svenske forskerne har studert matvanene hos 350 menn og kvinner. Halvparten av forsøkspersonene røykte, halvparten ikke. Tallet på mutasjoner viste seg å henge nøye sammen med hvor mye såkalt nyttig mat vedkommende spiste. - Vi hadde absolutt ikke ventet oss så tydelige effekter. Selv ganske små variasjoner i mengden grønnsaker ga kraftige utslag i antallet mutasjoner i genene, sier professor Bo Lambert til Göteborgs-Posten. Røykerne hadde betydelig flere mutasjoner enn ikke-røykere, og de som spiste lite grønnsaker hadde flere mutasjoner enn de som spiste mye grønnsaker. De som spiste mye bær, viser seg også å ha færre mutasjoner enn de som sjelden eller aldri spiser bær. - Den forbindelsen mellom matvarer og kreft som vi nå har funnet, kan nok resultere i at vi med tid og stunder gir kostråd, sier Lambert. Den svenske studien er del av en større europeisk undersøkelse. Forskerne skal undersøke tre befolkningsgrupper i Hellas, Nord-Irland og Skandinavia.
|
|
Dagbladet © 2000 |
 [ Dagbladet | :nyheter | :på din side | :kultur | :sport | :torget | :start ] |
||
[ Ja, absolutt! ]