Gwyneth Paltrow (50) har ved flere anledninger fått kritikk og skapt overskrifter for sine helse- og livsstilsvaner.
I 2008 lanserte hun velværemerket Goop, og har tidligere gitt ut et duftlys ved navn «This smells like my vagina» («Dette lukter som vaginaen min» på norsk).
Deler trist beskjed
I januar fikk hun kritikk for å promotere Goops sjudagers «detox-kostholdsplan», som inkluderte flere restriktive oppskrifter.
Nå får hun igjen kritikk etter å ha gjestet podkasten «The Art of Being Well». Der går hun i detalj på når og hvor mye hun spiser hver dag, skriver Independent.
Spiser buljong til lunsj
Det er spesielt lunsjen til Goop-gründeren som vekker oppsikt.
Paltrow forteller at hun er veldig glad i suppe, og at hun ofte «spiser» kraft kokt på bein til lunsj - altså buljong.
- Redd og stresset
Paltrows matplan har funnet veien til TikTok, og den har kostholdsekspert Lauren Cadillac fått med seg.
Cadillac er svært kritisk til kostholdsrutinen.
Reagerer
Kostholdseksperten lar seg sjokkere av skuespillerens matvaner, og spesielt Paltrows lunsj får kjørt seg.
- Buljong er ikke et ordentlig måltid. Det er ikke nok mat. Hun spiser ingenting, mener Cadillac.
- Helt forferdelig
Også eksperten Kim Lindsay er kritisk.
- Paltrow fremmer restriktive matplaner, som for eksempel å erstatte måltider med væske som inneholder lite kalorier (kaffe og buljong). Vi vet at så restriktive matplaner er uholdbare, og kan føre til økt risiko for kronisk sykdom og spiseforstyrrelser, sier Lindsay.
Hun mener det er viktig å slutte å dele feilinformasjon om «sunne» matvaner, og forteller at folk ofte søker etter ernæringsinformasjon på nettet.
- Denne desinformasjonen skaper forvirring rundt hvordan et sunt og balansert kosthold ser ut. Folk tror disse restriktive spisepraksisene vil gjøre dem sunne, sier hun og legger til:
- Problemet er hvor lite hun spiser og hvor mye hun begrenser alt. Det er ingenting sunt med det, og det bør ikke fremmes som et sunt kosthold.
