VELKOMMEN: Gjestene har alltid vært viktig for Eyvind Hellstrøm. Det behagelige er at han nå selv kan velge hvem han vil ha til bords. Foto: Bjørn Langsem
VELKOMMEN: Gjestene har alltid vært viktig for Eyvind Hellstrøm. Det behagelige er at han nå selv kan velge hvem han vil ha til bords. Foto: Bjørn LangsemVis mer

Eyvind Hellstrøm er igjen klar for tv-skjermen, med «Hellstrøms kjøkken».

Hellstrøm hevder han har funnet fram 40 retter du kan basere livet ditt på

Samboeren til Eyvind Hellstrøm (67) er superallergisk, og hjemme lager tv-kokken middag til seg selv av det han finner i skapene.

Har du allerede abonnement?   Logg inn

Med skjerf rundt halsen, San Pellegrino i glasset og en fransktalende venn på telefon, sitter Eyvind Hellstrøm på Theatercaféen i påvente av å la seg intervjue om sitt nye tv-program. Det er ikke det at han går hit så ofte. I hvert fall ikke så ofte at han er hengt opp på veggen. Forrige gang han var her, et par uker tidligere, befant han seg på kjøkkenet. Der instruerte han de andre kokkene i hvordan lage lutefisk ala Hellstrøm.

–En av gjestene ble særdeles skuffet da tallerkenene kom, men da han hadde smakt, måtte han be om en porsjon til.

Kokken humrer og peker på tegningene av Norges kjendiselite som fyller veggene.

–Nå er drømmen å gi ut et skjønnlitterært verk, og henge her på Theatercaféen ved siden av Ari Behn.

Dagbladet Pluss – mer av virkeligheten

  • Over 250 kvalitetsartikler hver måned
  • Prisvinnende reportasjer og avsløringer
  • Premium artikler innen stoffområder som bil, båt, trening, samliv, vin og reise
  • Tilgang til hele papiravisen og Magasinet på PC/Mac, mobil og nettbrett
  • Tilgang til Dagbladets avisarkiv - fra 1869 til i dag
  • Ved å abonnere på Dagbladet Pluss, godtar du våre kjøps- og bruksvilkår.
  • Abonnementet har ingen bindingstid. Du kan si det opp når som helst.

Betal trygt med Visa eller Mastercard.

Har du allerede abonnement?
Logg inn