Hellstrøm og Brimi vinnerne

Mette på kokebøker

Bøkene til kjendiskokkene Eivind Hellstrøm («Bagateller» på Pantagruel Forlag) og Arne Brimi («Tid til overs. Matfilosofi frå Vianvang» på Kagge Forlag) var de store vinnerne på fjorårets kokebokmarked. Til sammen solgte de 100000 bøker i løpet av julesalget. Viktigste årsak til suksessen var rause sjefer i næringslivet. Både DNB, PR-byrået Dinamo og SAS ga bort Brimis bok i julegave til kunder og kontakter - og 8000 eksemplarer av «Bagateller» var firmajulegaver.