Prestisjevin fra USA

Dagbladet har blindprøvet de sju vinene fra Kendall-Jackson som kan bestilles på Vinmonopolet. Alle vinene ligger på et høyt kvalitetsnivå takket være sin fylde, smaksrikdom og kompleksitet, men det bør de jamen også gjøre når gjennomsnittsprisen er 209 kroner flaska.

Prøvesmakerne visste at Kendall-Jackson sto på kveldens program, men for at det skulle bli litt spennende, ble ytterligere fem viner tatt med på blindprøvingen. Deltakerne fikk bare vite at alle vinene var amerikanske. Fordi vi refererer til Parkers poeng-givning, så skylder vi å opplyse at han er USAs ledende vinsmaker som gir vinene poeng på en skala der 100 betyr en helt perfekt vin.

NB!Alle viner med varenummer står i Polets bestillingsutvalg.

Hvitvin:

30210 Vintner's Reserve Sauvignon Blanc 1995, (kr. 138,60) Feitere stil enn europeisk vin av samme drue, men har også bra syre. Smaker lime og grønne epler.Det karakteristiske for sauvignon blanc (stikkelsbær) kommer tydeligere fram etter en stund i glasset. Pris i USA $9, Parker:85 poeng.
7394 Vintner's Reserve Chardonnay 1996,(kr.159,00) Frisk og spenstig sitrusduft i en harmonisk vin som gir god munnfølelse. Sødmefylt fruktighet, bedre integrert fatsmak og syrefrisk ettersmak gir et helhetlig og godt smaksbilde. $11 i USA, Parker:84 poeng.
30423 Grand Reserve Chardonnay 1994, (kr.213,30) Fyldig og smakskraftig, men er det godt? Vi fant kålaroma, klart maispreg, tropisk fruktaroma og et varmt eikepreg av fatlagringen, det blir så mektig at det nesten vipper over i det vulgære. Noen mente vinen duftet krabbe, og derfor ville egne seg bra til den slags spise. Pris i USA $22, og Parker liker mektige viner:90 poeng.

Rødvin:

7393 Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon 1994, (kr.163,30) Litt australsk stil med innslag av mint i både duft og smak. Vinen er massiv og jordaktig, vi fant litt smak av rødbet, masse solbær, og nyanser som minnet om kaffe, kanel og sjokolade. Dette henførte noen til Pomerol, og det er en god attest. Vinen er bløt og rund, med en passelig syretørrhet i ettersmaken. Koster $16 i USA, og får 86 poeng av Parker.
30197 Vintner's Reserve Pinot Noir 1995, (kr.160,20) Godt forsøk på burgunder, frisk, ren og elegant stil, med saftig kirsebærpreg og bra syre. Fast ettersmak. Produsenten antyder at den bør drikkes allerede i løpet av 1998, da synes ikke vi vinen får sjanse til å vise hva den kanskje er god for med tanke på utvikling av mer animalske tertiær-aromaer. Pris i USA er $14, og Parker gir 85 poeng.
30410 Grand Reserve Cabernet Sauvignon 1994, (kr.238,70) Dempet duft av solbær. Smaken er foreløpig ganske lukket, men vi aner en lovende sødme av lakris, svarte bær og plommer, krydret med litt pepper. Fast og snerpende, bør lagres noen år. Får 88 poeng av Parker og koster $40 i USA.
30198 Cardinale Meritage 1991 (97-pris:299 kr) Flaggskipet til Kendall-Jackson inneholder 93% Cabernet Sauvignon og 7% Merlot, og har vært lagret på bare nye franske eikefat i 20 måneder, så her er det ikke spart på noe, men vi synes ikke det holder til mer enn Bordeaux Cru Bourgeois-nivå. Sedertre-sødmen mangler, her er noe asiatisk krydder i stedet. Vinen har et flott bærpreg, den er ren og fyldig, med snev av kaffe og lær i smaken. Fast ettersmak, men OK å drikke nå. Parker strekker seg til 89 poeng. 91-årgangen som vi testet og 92-årgangen som kom i november'97 var taktisk priset til 299 kr i Norge ut 1997, for prisen er $60 i USA, og fra i dag er norsk pris satt opp til kr.388,40.
Merkelig nok går Polet tilbake til 91-årgangen av denne vinen i sin januarliste for bestillingsutvalget, men det er feil, for det er 92-årgangen som lagerføres i Norge nå.

Overraskelsene

Kendall-Jackson må ha oss unnskyldt, men fire av overraskelsene som ble tatt med på blindprøvingen, kom fra konkurrenten, nemlig Gallo. Og gjorde bortimot rent bord. De som forbinder Gallo med de 60-70 kroners vinene i Polets vanlige prisliste, må være klar over at Gallo har prestisjeviner også, og de er fullt på høyde med Kendall-Jacksons. Så langt vi har funnet ut, trenger også Parker å oppdatere seg på Gallos prestisjeviner.

30620 Gallo Northern Sonoma Estate Chardonnay 1994, (kr.244,00) ble den suverene vinner av hvitvinsklassen. Den andre hvitvinen fra Gallo gjorde det ikke så bra; 30616 Laguna Ranch Chardonnay 1994 (kr.168,90) kom sist av de fem hvitvinene. Men på rødvins-siden ble det dobbeltseier til Gallo. Overlegen vinner her ble Gallo Northern Sonoma Estate Cabernet Sauvignon 1991.Dobbeltseieren ble sikret av 30618 Gallo Sonoma Frei Ranch Cabernet 1993 (kr.173,90) Estate-vinen er det bare produsert 18.000 flasker av, og både 91- og 92-årgangen er utsolgt, så de kommer dessverre ikke i salg i Norge, men 92-årgangen kan kjøpes i Sverige for SEK 298.- Vi får håpe den norske agenten greier å sikre seg noen flasker av 93-årgangen når den kommer i salg. Prøvingens største overraskelse var Opus One 1982, kjøpt i London i 1988 for #42.- Den greide dessverre ikke å hevde seg helt i dette selskapet, den var såpass utviklet at den hadde tapt seg litt. Parker ga denne 87 poeng, og antydet at den burde drikkes innen 1996.