Viner for neste århundre

Dagbladets vinanmelder har smakstestet Vinmonopolets nyheter og anbefaler her de beste kjøpene. Vinene er i sal fra lørdag 7. mars 1998.

Terningkast 4 eller bedre betyr at de edle dråpene er verdt sin pris.

Varenr.

Navn/Produsent

Årgang

Pris

Karakteristikk

Lagring

Karakter

13556

Galeria Cabernet SauvignonCaves AliancaBeiras, Portugal

1995

96.00

Kompleks duft med solbær og fataroma.Mørk og konsentrert solbærsmak, stramog snerpende ettersmak. Bra!

2-7 år

6

7687

Chianti Classico Riserva PetriCastello VicchiomaggioToscana, Italia

1993

162.10

Fin bærsødme og fatpreg, pluss utviklet aroma av tørket frukt og tobakk. Bløt og rund, god munnfølelse og passe tørr ettersmak.

0-5 år

6

13568

Baron de SallesCellier du ChateauFitou, Frankrikes

1995

82.30

Blårød farge signaliserer en ung vin. Finfatsødme, godt bærpreg og hint av lakris.Bra fylde, passelig tørrhet.

0-3 år

5

13028

Baron de Lestac Bordeaux Frankrike

1995

91.30

Ung og spenstig vin med duft av solbær, eik og tobakk. Ganske lett, men akseptabel til å være såpass billig Bordeaux-vin.

0-5 år

5

7774

La Grola Valpolicella Classico Allegrini Veneto, Italia

1994

148.40

Mørk og tett vin med fin duft av moreller og eikefat. God bærsødme, bra rundhet og fylde. Super-valpo med snerpende ettersmak.

0-6 år

5

7047

Taylor's Port Late Bottled Vintage Portugal

1991

234.00

Fin rosinpreget duft, tett og rik smak av kirsebær, tjære og oliven. Fint kjernepreg i ettersmaken, godt potensial for lagring.

0-20 år

5

11271

Vriesenhof, Stellenbosch Sør-Afrika

1995

99.50

Større fylde og smaksrikdom enn 7226 La Chasse, deles ikke kraftig nok til å være skikkelig viltvin

0-2 år

5

13570

Piave Cabernet Sauvignon Villa SandiVeneto, Italia

1996

86.70

Fine cabernet-toner av solbær og tørt gress. Frisk og god fruktighet,stram ettersmak. Gunstig pris.

0-5 år

5

11258

Raimat AbadiaCosters del SegreSpania

1994

99.60

Markant fatpreg, brunskjær i fargen tyder på godt moden vin. Rundt og behagelig førsteinntrykk, ettersmaken er ganske tørr og syrlig.

0-2 år

5

13031

Rioja Vega CrianzaBodegas MuerzaSpania

1994

92.40

Fin mørk rødfarge, duften er preget av vanilje fra fatlagring God solbærsmak, fint krydret, bløt og rund vin. Tørr ettersmak, trenger matfølge.

0-4 år

5

13029

Ch.Haut BriseyMédoc, BordeauxFrankrike

1995

129.40

Litt lukket duft foreløpig, med snev av tobakk. Sødmefull frukt, godt integrert fataroma, barsk og snerpende ettersmak. Gi den noen år.

3-10 år

5

13585

Bodega de FamiliaUndurragaChile

1995

158.10

Kompakt prestisjevin med duft av fat, bær, plommer, lakris og tjære. Rund, fyldig og tett, med bra snerp i ettersmaken

0-7 år

5

13595

Ch. Chasse-SpleenMoulis Cru BourgeoisBordeaux, Frankrike

1995

275.50

Dufter tobakk og toastet eik. Sødmerik bærsmak med innslag av tjære. Tett, fyldig og stram, bør lagres.

5-15 år

5

34600

Ch. Haut-MarbuzetSaint-Estèphe Cru BourgeoisBordeaux, Frankrike

1995

256.40

Dufter toast/nybrent kaffe, godt innpakket frukt i masse tannin. Har også fatsødme. Tett, barsk og lovende. Må lagres. Hvorfor 30 kr opp i pris?

10-20 år

5

13049

Chambolle-Musigny 1.CruComte de VogüéBurgund, Frankrike

1995

544.70

Syrefrisk vin, fine bærtoner av bringebær og kirsebær. Velintegrert fat i fin balanse med bærsødmen. Flott konsentrasjon og eleganse, nydelig burgunder.

0-7 år

5

13033

Nekeas Cabernet Sauvignon NavarraSpania

1996

82.30

Tørr duft av gress og paprika.Tørt smaksbilde tross tydelig solbærinnslag. Ganske lett, matvin til ikke for kraftig mat.

0-2 år

4

7150

Santa Monica MerlotRancaguaChile

1996

93.40

Ganske lys rød, ung og gresspreget duft med fat og solbær. Godt bærpreg, rundt førsteinntrykk, lett snerpende ettersmak.

0-2 år

4

11176

La Baume MerlotPays d'OcFrankrike

1996

99.00

Ren og vellaget vin med vegetal duft og gjennomgående Solbærsmak og fatsødme. Tørr ettersmak.

0-2 år

4

7625

Côtes-du-Rhône VillagesCave de RasteauRhône, Frankrike

1996

94.10

Ganske beskjeden duft med en viss bærsødme.

0-2 år

4

13051

Pomino RossoFrescobaldiToscana, Italia

1994

132.60

Frisk rød farge og fruktighet. Solbærpreget smaksbilde, velintegrert fataroma. Snerpende ettersmak.

0-6 år

4

7669

Castello di Volpaia RiservaGiovanella StiantiChianti Classico, Italia

1993

177.60

Moden farge, fatpreget duft, godt utviklet bærpreg, oggod balanse mellom fruktighet og fatpreg.

0-5 år

4

13597

Beaune 1.CruJoseph DrouhinBurgund, Frankrike

1995

166.00

Ganske lys og gjennomsiktig, men likevel med fin pinot- duft. Litt for lett og spinkel, mangler fylde.

0-2 år

4

13589

Ch. Branaire-Ducru4.Cru Saint JulienBordeaux, Frankrike

1995

383.30

Mørk rød, med litt sødme i et ganske lukket duftbilde.Bærsødmen er merkbar først, men så overtar tanninene og gir en veldig barsk ettersmak. Må lagres.

10-15 år

4

13592

Ch. de FieuzalPessac-LéognanBordeaux, Frankrike

1995

275.50

Blårød, tett farge. Svidd eikepreg i duften med en liten nyanse av svovel. Kraftig eiket vin med tørr og snerpende ettersmak. Må lagres.

10-15 år

4

30454

Tempranillo 300 clUtiel-RequenaSpania

u.årg.

273.70

Fatpreget duft med en liten jordbær-nyanse. Bløt og rund, ingen skarpe kanter, ikke den helt store fruktigheten, men OK til å være pappvin. Tørr ettersmak.

0-1 år

4

11209

Riesling Spätlesevon SimmernRheingau, Tyskland

1990

122.60

Kraftig gulfarge, typeriktig rieslingduft med mineralinnslag. God og fyldig vin med flott balanse mellom sødme og syre.

0-12 år

6

13034

Casa de SezimVinho VerdePortugal

1996

83.30

Blekgul farge, frisk og blomsterpreget duft. Lett og enkel vin med frisk syre, og bra fylde til å være vinho verde. Godt alternativ til annen vinho verde på Polet.

0-1/2 år

5

34708

Chablis 1.Cru Vau de VeyCh. de MalignyBurgund, Frankrike

1995

152.40

Sitrus i duften og mineralpreget smak. Slank og elegant vil noen si, andre vil synes den er littfor mager. Bra syre og lengde på ettersmaken.

0-3 år

4

11253

Pouilly-Fussé Les Vieux MursLoron & FilsBurgund, Frankrike

1995

148.40

Solid fatpreg og smørtoner i smaken. God fylde og nesten litt tropisk fruktighet, godt krydret ettersmak.

0-1 år

4

13027

Bocelli Moscato 300 clPugliaItalia

u.årg.

256.20

Rosa skjær i gulfargen, og søtlig, muskat-aromatisk duft. Halvtørr og litt slapp, men et brukbart alternativ til tysk vin for dem som vil ha litt søt pappvin billigst mulig.

0-1 år

4

7047

Taylor's PortLate Bottled VintagePortugal

1991

234.00

Fin rosinpreget duft, tett og rik smak av kirsebær, tjære og oliven. Fint kjernepreg i ettersmaken, godt potensial for lagring.

0-20 år

5

RØDVIN

HVITVIN

PORTVIN

Varenr.

Navn/Produsent

Årgang

Pris

Karakteristikk

Lagring

Karakter

RØDVIN

13556

Galeria Cabernet SauvignonCaves AliancaBeiras, Portugal

1995

96.00

Kompleks duft med solbær og fataroma.Mørk og konsentrert solbærsmak, stramog snerpende ettersmak. Bra!

2-7 år

6

7687

Chianti Classico Riserva PetriCastello VicchiomaggioToscana, Italia

1993

162.10

Fin bærsødme og fatpreg, pluss utviklet aroma av tørket frukt og tobakk. Bløt og rund, god munnfølelse og passe tørr ettersmak.

0-5 år

6

13568

Baron de SallesCellier du ChateauFitou, Frankrikes

1995

82.30

Blårød farge signaliserer en ung vin. Finfatsødme, godt bærpreg og hint av lakris.Bra fylde, passelig tørrhet.

0-3 år

5

13028

Baron de Lestac Bordeaux Frankrike

1995

91.30

Ung og spenstig vin med duft av solbær, eik og tobakk. Ganske lett, men akseptabel til å være såpass billig Bordeaux-vin.

0-5 år

5

7774

La Grola Valpolicella Classico Allegrini Veneto, Italia

1994

148.40

Mørk og tett vin med fin duft av moreller og eikefat. God bærsødme, bra rundhet og fylde. Super-valpo med snerpende ettersmak.

0-6 år

5

7047

Taylor's Port Late Bottled Vintage Portugal

1991

234.00

Fin rosinpreget duft, tett og rik smak av kirsebær, tjære og oliven. Fint kjernepreg i ettersmaken, godt potensial for lagring.

0-20 år

5

11271

Vriesenhof, Stellenbosch Sør-Afrika

1995

99.50

Større fylde og smaksrikdom enn 7226 La Chasse, deles ikke kraftig nok til å være skikkelig viltvin

0-2 år

5

13570

Piave Cabernet Sauvignon Villa SandiVeneto, Italia

1996

86.70

Fine cabernet-toner av solbær og tørt gress. Frisk og god fruktighet,stram ettersmak. Gunstig pris.

0-5 år

5

11258

Raimat AbadiaCosters del SegreSpania

1994

99.60

Markant fatpreg, brunskjær i fargen tyder på godt moden vin. Rundt og behagelig førsteinntrykk, ettersmaken er ganske tørr og syrlig.

0-2 år

5

13031

Rioja Vega CrianzaBodegas MuerzaSpania

1994

92.40

Fin mørk rødfarge, duften er preget av vanilje fra fatlagring God solbærsmak, fint krydret, bløt og rund vin. Tørr ettersmak, trenger matfølge.

0-4 år

5

13029

Ch.Haut BriseyMédoc, BordeauxFrankrike

1995

129.40

Litt lukket duft foreløpig, med snev av tobakk. Sødmefull frukt, godt integrert fataroma, barsk og snerpende ettersmak. Gi den noen år.

3-10 år

5

13585

Bodega de FamiliaUndurragaChile

1995

158.10

Kompakt prestisjevin med duft av fat, bær, plommer, lakris og tjære. Rund, fyldig og tett, med bra snerp i ettersmaken

0-7 år

5

13595

Ch. Chasse-SpleenMoulis Cru BourgeoisBordeaux, Frankrike

1995

275.50

Dufter tobakk og toastet eik. Sødmerik bærsmak med innslag av tjære. Tett, fyldig og stram, bør lagres.

5-15 år

5

34600

Ch. Haut-MarbuzetSaint-Estèphe Cru BourgeoisBordeaux, Frankrike

1995

256.40

Dufter toast/nybrent kaffe, godt innpakket frukt i masse tannin. Har også fatsødme. Tett, barsk og lovende. Må lagres. Hvorfor 30 kr opp i pris?

10-20 år

5

13049

Chambolle-Musigny 1.CruComte de VogüéBurgund, Frankrike

1995

544.70

Syrefrisk vin, fine bærtoner av bringebær og kirsebær. Velintegrert fat i fin balanse med bærsødmen. Flott konsentrasjon og eleganse, nydelig burgunder.

0-7 år

5

13033

Nekeas Cabernet Sauvignon NavarraSpania

1996

82.30

Tørr duft av gress og paprika.Tørt smaksbilde tross tydelig solbærinnslag. Ganske lett, matvin til ikke for kraftig mat.

0-2 år

4

7150

Santa Monica MerlotRancaguaChile

1996

93.40

Ganske lys rød, ung og gresspreget duft med fat og solbær. Godt bærpreg, rundt førsteinntrykk, lett snerpende ettersmak.

0-2 år

4

11176

La Baume MerlotPays d'OcFrankrike

1996

99.00

Ren og vellaget vin med vegetal duft og gjennomgående Solbærsmak og fatsødme. Tørr ettersmak.

0-2 år

4

7625

Côtes-du-Rhône VillagesCave de RasteauRhône, Frankrike

1996

94.10

Ganske beskjeden duft med en viss bærsødme.

0-2 år

4

13051

Pomino RossoFrescobaldiToscana, Italia

1994

132.60

Frisk rød farge og fruktighet. Solbærpreget smaksbilde, velintegrert fataroma. Snerpende ettersmak.

0-6 år

4

7669

Castello di Volpaia RiservaGiovanella StiantiChianti Classico, Italia

1993

177.60

Moden farge, fatpreget duft, godt utviklet bærpreg, oggod balanse mellom fruktighet og fatpreg.

0-5 år

4

13597

Beaune 1.CruJoseph DrouhinBurgund, Frankrike

1995

166.00

Ganske lys og gjennomsiktig, men likevel med fin pinot- duft. Litt for lett og spinkel, mangler fylde.

0-2 år

4

13589

Ch. Branaire-Ducru4.Cru Saint JulienBordeaux, Frankrike

1995

383.30

Mørk rød, med litt sødme i et ganske lukket duftbilde.Bærsødmen er merkbar først, men så overtar tanninene og gir en veldig barsk ettersmak. Må lagres.

10-15 år

4

13592

Ch. de FieuzalPessac-LéognanBordeaux, Frankrike

1995

275.50

Blårød, tett farge. Svidd eikepreg i duften med en liten nyanse av svovel. Kraftig eiket vin med tørr og snerpende ettersmak. Må lagres.

10-15 år

4

30454

Tempranillo 300 clUtiel-RequenaSpania

u.årg.

273.70

Fatpreget duft med en liten jordbær-nyanse. Bløt og rund, ingen skarpe kanter, ikke den helt store fruktigheten, men OK til å være pappvin. Tørr ettersmak.

0-1 år

4

HVITVIN

11209

Riesling Spätlesevon SimmernRheingau, Tyskland

1990

122.60

Kraftig gulfarge, typeriktig rieslingduft med mineralinnslag. God og fyldig vin med flott balanse mellom sødme og syre.

0-12 år

6

13034

Casa de SezimVinho VerdePortugal

1996

83.30

Blekgul farge, frisk og blomsterpreget duft. Lett og enkel vin med frisk syre, og bra fylde til å være vinho verde. Godt alternativ til annen vinho verde på Polet.

0-1/2 år

5

34708

Chablis 1.Cru Vau de VeyCh. de MalignyBurgund, Frankrike

1995

152.40

Sitrus i duften og mineralpreget smak. Slank og elegant vil noen si, andre vil synes den er littfor mager. Bra syre og lengde på ettersmaken.

0-3 år

4

11253

Pouilly-Fussé Les Vieux MursLoron & FilsBurgund, Frankrike

1995

148.40

Solid fatpreg og smørtoner i smaken. God fylde og nesten litt tropisk fruktighet, godt krydret ettersmak.

0-1 år

4

13027

Bocelli Moscato 300 clPugliaItalia

u.årg.

256.20

Rosa skjær i gulfargen, og søtlig, muskat-aromatisk duft. Halvtørr og litt slapp, men et brukbart alternativ til tysk vin for dem som vil ha litt søt pappvin billigst mulig.

0-1 år

4

PORTVIN

7047

Taylor's PortLate Bottled VintagePortugal

1991

234.00

Fin rosinpreget duft, tett og rik smak av kirsebær, tjære og oliven. Fint kjernepreg i ettersmaken, godt potensial for lagring.

0-20 år

5