Du leser nå Dagbladet Pluss

Å selge mat med multiresistente bakterier er en forbrytelse

Noe helt særegent smakløst.

NOE Å FRYKTE? Nordmenn konsumerer omlag 20 kilo kylling hver i året. Artikkelforfatter Erling Dokk Holm mener det er grunn til å frykte at kjøttet kan inneholde multisresistente bakterier. Foto: ADRIAN ØHRN JOHANSEN
NOE Å FRYKTE? Nordmenn konsumerer omlag 20 kilo kylling hver i året. Artikkelforfatter Erling Dokk Holm mener det er grunn til å frykte at kjøttet kan inneholde multisresistente bakterier. Foto: ADRIAN ØHRN JOHANSENVis mer

På 1960-tallet var den opphøyet, elsket for sin milde og fyldige smak, «kjøttet er meget fint og velsmakende», som det står i Gyldendals store kokebok fra 1960.

En gang i løpet av 1970-tallet ble den grillet og satt pris på for sin kraftfulle karakter av grillmarinade og sprøtt skinn.

Men etter 20 år på et evig grillspyd innerst i butikken falt den i unåde. Den var blitt for stor, for vulgær og for billig.

Så gikk den inn i det som så ut som dens siste syklus. Den ble falbudt i frysedisken, ribbet for alt, ikke bare fjær, men også ære.

Men for ti år siden sto den opp igjen fra de døde, nå som ferdig filetert, og folket omfavnet den.

Den er nå blitt infrastruktur i en stor mengde middager over det ganske land, hver dag.

Har du allerede abonnement?   Logg inn

Dagbladet Pluss – mer av virkeligheten

    Du er nå inne på en Dagbladet Pluss-artikkel. Den kan du få tilgang til med et abonnement på Dagbladet Pluss.

    Dagbladet Pluss er enda mer av virkeligheten. Redaksjonen vår jobber hver dag for å gi deg kvalitetsartikler du bare må lese. Vi har satt dagsorden i over 150 år og er stolte av den prisbelønte journalistikken vår. Med et Dagbladet Pluss-abonnement får du både ferske premium artikler hver dag og tilgang til hele arkivet vårt. Det vil si alle avisene helt tilbake til 1869! Les Dagbladet Pluss på alle plattformer - både desktop, mobil og tablet - når du vil, hvor du vil.

1 MÅNED*

Få med lørdagsavisa

1 kr

(0,03 kr per dag)

KJØP 1 MÅNED*

KJØP NÅ
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

1 MÅNED* 1 kr per måned 0,03 kr per dag.

*Tilbudet gjelder abonnement på Dagbladet Pluss og Dagbladet Helgeavis. Abonnementet fornyes automatisk etter tilbudsperioden (165 kr/mnd). Prisen ved fornyelse er inkl. 33% rabatt på begge abonnementene, fordelt på Dagbladet Pluss (66 kr/mnd) og Helgeavisa (139 kr/mnd) så lenge man har begge abonnementene. Det er ingen bindingstid. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

1 MÅNED**

PRØVETILBUD

1 kr

(0,03 kr per dag)

KJØP 1 MÅNED**

KJØP NÅ
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

1 MÅNED** 1 kr per uke 0,03 kr per dag.

**Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper (99 kr/mnd) , men det er ingen bindingstid. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

1 UKE

55 kr

(7,86 kr per dag)

KJØP 1 UKE

KJØP NÅ
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

1 UKE 55 kr per uke. 7,86 kr per dag.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

3 MÅNEDER

249 kr

(2,76 kr per dag)

KJØP 3 MÅNEDER

Kjøp nå
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

3 MÅNEDER 249 kr per måned 2,76 kr per dag.

Abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

  • *Tilbudet inkluderer papirutgaven av Dagbladet med Magasinet levert hjem hver lørdag. Abonnementet fornyes til ordinær pris etter tilbudsperioden (Totalt 165 kr/mnd, fordelt på Dagbladet Pluss 66 kr/mnd og Helgeavisa 99 kr/mnd)
  • ** Abonnementet fornyes automatisk til ordinær pris etter tilbudsperioden (99/mnd).
  • Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

Betal trygt med Visa eller Mastercard.