Biff à la brygga

Café Albertine har skiftet kjønn, men holder fortsatt bare grei Aker Brygge-standard.

Beliggenheten best: Albert Bistro ligger midt i turistløypa på Aker Brygge. Men utsikten fra uteserveringen imponerer mer enn maten og servicen. Foto:Thomas Rasmus Skaug / Dagbladet
Beliggenheten best: Albert Bistro ligger midt i turistløypa på Aker Brygge. Men utsikten fra uteserveringen imponerer mer enn maten og servicen. Foto:Thomas Rasmus Skaug / DagbladetVis mer

- Dette er ikke et sted for turister med dårlig tid, observerte Fredag mens et gigantisk cruiseskip la ut fra Akershuskaia. Utsikten var det definitivt ikke noe å si på fra utebordene på Albert Bistro, det nyåpnede spisestedet i lokalet som tidligere huset Café Albertine, rett innenfor Lekteren på Aker Brygge. Serveringstempoet, derimot, var det en del å utsette på da Robinson og Fredag var innom en solfylt ettermiddag.

Aker Brygge er under rehabilitering for å møte konkurransen fra Tjuvholmen lenger ut, og flere av spisestedene er oppgradert. Albertine er blitt Albert, og menyen er blitt mer rendyrket fransk. Det serveres frokost fra 07.30 — formodentlig til meglertyper som er kastet ut hjemmefra — og seinere lunsj og middag.