VELKOMMEN: Charlotte Holberg Sveinsen startet Skafferiet i mai 2008 og ringer gjestene velkommen med ei gammel kubjelle. I sommerhelgene banker de første ofte på døra en time før åpning. Foto: Nina Ruud
VELKOMMEN: Charlotte Holberg Sveinsen startet Skafferiet i mai 2008 og ringer gjestene velkommen med ei gammel kubjelle. I sommerhelgene banker de første ofte på døra en time før åpning. Foto: Nina RuudVis mer

- Bygda er mer enn Felleskjøpet, gris og ku

I dag er kafeen til Charlotte (35) på Helgøya en turistattraksjon.

Har du allerede abonnement?   Logg inn

(Dagbladet God torsdag):- Jeg tror vi kan belage oss på at det blir stille i dag, sier hun til jentene på Skafferiet.

De kortreiste, unge kvinnene fra bygda i romantiske kjoler, skaut og tresko eller gummistøvler som serverer på kafeen på Helgøya, ler og rister på hodet. Den der har de hørt før.

Suksessen gjentar seg hver helg: Folk strømmer til for å få fersk bakst, limonade og en god dose sommerstemning og bonderomantikk.

Det har de gjort helt siden åpningen i mai 2008. Lokale og tilreisende står i lang kø foran den gamle arbeiderboligen som er omgjort til serveringssted og sjarmerende landlivsbutikk.

Fakta om TV 2 Holder til på Nøstet i Bergen. Et elller anet sted.

700-1000 gjester kan være innom på en godværsdag i juni og juli der ute på sørspissen på den frodige øya midt i Mjøsa, med utsikt til både Toten, Hamar og Nes.

Dagbladet Pluss – mer av virkeligheten

  • Over 250 kvalitetsartikler hver måned
  • Prisvinnende reportasjer og avsløringer
  • Premium artikler innen stoffområder som bil, båt, trening, samliv, vin og reise
  • Tilgang til hele papiravisen og Magasinet på PC/Mac, mobil og nettbrett
  • Tilgang til Dagbladets avisarkiv - fra 1869 til i dag
  • Ved å abonnere på Dagbladet Pluss, godtar du våre kjøps- og bruksvilkår.
  • Abonnementet har ingen bindingstid. Du kan si det opp når som helst.

Betal trygt med Visa eller Mastercard.

Har du allerede abonnement?
Logg inn