Dagens mattips
Golden Glowing Beauty.
||| 1 porsjon:150 g norsk laks10 g lotusrot20 g gul og rød paprika15 g asparges10 g sukkererter10 g babymais10 g valnøtter10 g salt5 g pepper5 g sukker10 g olivenolje5 g tørket løk1 sitron5 g sesamfrø1 egg5 g maisstivelse3 g fiskesaus
Slik gjør du:
Dryss salt, litt pepper og sitronsaft over laksen og la den marinere i 5 minutter. Skjær paprika og lotusrot i biter og gi dem et oppkok i vann. Hell av vannet og sett til side. Skjær asparges, sukkererter og mais i strimler. Forvell dem i kokende lettsaltet vann. Hell av vannet og sett til side.
Bland alle grønnsakene forsiktig sammen og tilsett salt, sukker, sitronsaft og fiskesaus. Pisk sammen egget. Vend laksen først i maisennamel, så i egg deretter i sesamfrø. Stek laksen på begge sider i olivenolje til den er gyllen. Server den med salaten ved siden av.
Har du allerede abonnement? Logg inn
Dagbladet Pluss
-
Du er nå inne på en Dagbladet Pluss-artikkel. Den kan du få tilgang til med et abonnement på Dagbladet Pluss.
Dagbladet Pluss
3 MÅNEDER 249 kr for 3 måneder. 2,77 kr per dag.
*Abonnement fornyes automatisk til ordinær pris (249kr/kvartal) når perioden utløper. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper. Fremtidige betalinger trekkes fra ditt registrerte betalingskort.
- *Abonnementet fornyes automatisk til ordinærpris etter tilbudsperioden (99kr/måned). Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.
- **Abonnementet fornyes automatisk til ordinærpris etter tilbudsperioden (55kr/uke). Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.
Betal trygt med Visa eller Mastercard.
