Dagens mattips
Focaccia med løk og tomat.
Har du allerede abonnement? Logg inn
8 porsjoner:
25 g gjær
3 dl vann
2 ss honning
1/2 ts salt
7 dl hvetemel
Topping:
2 tomater
1 rødløk
1 ss olje
3 stilker frisk timian
1/2 ts grovt havsalt
•Slik gjør du:
Smuldre gjæren i en bakebolle. Tilsett lunkent vann og rør inn honning, salt og mel til en smidig deig. Sett deigen til heving i ca. 30 minutter.
Ta deigen ut på bakebordet, og kjevl den ut til 1 cm tykk leiv. Legg den på bakepapir på en stekeplate. Skjær tomater i tynne skiver og løk i tynne ringer. Legg tomat og løk utover deigen, og slå over litt god olje. Strø på hakket frisk timian og salt.
Dagbladet Pluss – mer av virkeligheten
- Over 250 kvalitetsartikler hver måned
- Prisvinnende reportasjer og avsløringer
- Premium artikler innen stoffområder som bil, båt, trening, samliv, vin og reise
- Tilgang til hele papiravisen og Magasinet PC/Mac, mobil og nettbrett
- Tilgang til Dagbladets avisarkiv - fra 1869 til i dag
- Alle abonnement fornyes automatisk når perioden utløper, men det er ingen bindingstid.
- Fornyelse skjer til ordinære priser.(*Ukepris er 55 kr/uke)
- Du kan si det opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.
- Ved å abonnere på Dagbladet Pluss, godtar du våre kjøps- og bruksvilkår.
Betal trygt med Visa eller Mastercard.