Dagens mattips

4 porsjoner.

1 stor ferdig stekt pizzabunn - rund eller avlang

Fyll:

1 boks hakkede hermetiske tomater

2 rødløk i tynne båter

3 båter finhakket hvitløk

2 dl revet hvitost

1 ss frisk oregano

Dagens mattips

2 ts sukker• Slik gjør du:

Legg pizzabunnen på en stekeplate.

Stek løk i tynne båter og finhakk hvitløken. Stek løken i smør i panne til den er blank og myk og dryss over litt sukker.

Hell væsken av tomatene og fordel tomatene over pizzabunnen. Legg over den stekte løken og klipp over frisk oregano (tørket oregano kan også brukes). Strø over osten.

Stek pizzaen ved 200 grader C i ca. 10 minutter midt i ovnen.