Dagens mattips

Lompe med kylling.

Ca. 20 minutter,

pr. personer:

1 kyllinglår,

1/2 avokado,

1/2 paprika,

2 lomper.• Slik gjør du:

Rens kyllingkjøttet for skinn og ben. La kjøttet være i store stykker, da er det ikke så lett for

at bitene faller ut av lompa. Skjær tynne båter med avokadokjøtt og paprika i strimler. Fordel kyllingbitene i to lomper, legg over par avokadobiter og paprikastrimler. Rull lompene stramt sammen.