Dagens mattips

Foliebakt laks på fennikelseng.

4 porsjoner:

1 stk. fennikel i tynne skiver

½ stk. løk i strimler

2 båt hvitløk - knust

1 ss smør

1 ss sitronsaft

2 ss hakket frisk koriander

400 g laks

Dagens mattips

• Slik gjør du:

Her kan du bruke annen fisk om du ønsker det. Lag aluminiumsfoliepakker med grønnsaker og fisken på toppen. Pakk sammen og grill i ca. 15 minutter.

Levert av www.frukt.no.