Ettertraktet: To dager i uka høster 11 år gamle Cledineia Garrido acai-frukt, som er en viktig del av kostholdet til henne og de andre i landsbyen Cabari i Amazonas. Foto: Mette Randem
Ettertraktet: To dager i uka høster 11 år gamle Cledineia Garrido acai-frukt, som er en viktig del av kostholdet til henne og de andre i landsbyen Cabari i Amazonas. Foto: Mette RandemVis mer

Dette bæret er rådyrt i vesten. Acai er blitt «supermat»

For Cledineia i Amazonas er det hverdagsmat.

Har du allerede abonnement?   Logg inn

Det er morgen i landsbygda Cabari, ved bredden av Rio Negro langt nord i den brasilianske delen av Amazonas. Cledineia Garrido er bare 11 år, men likevel klatrer hun lynraskt opp en tynn, seks meter lang palme.

Mens hun holder seg fast med beina, sorterer hun gjennom klyngene av små, runde, mørke frukter som likner en blanding av plomme og oliven. Hun skjærer av dem som er modne, så fyker hun ned, og opp neste palme.

Cledineia gjør som hun pleier to ganger i uka: Hun er ute og plukker acai. Og hun gjør det uten å ane hvor ettertraktet frukten er blitt i den rike delen av verden.

Økologisk acai-pulver selges for mer enn 2500 kroner kiloet, en acaismoothie kan lett koste oppimot hundre kroner. Frukten, som i tørket form likner en av­lang, skarp rød rosin, skal ifølge ulik markeds­føring hjelpe mot alt fra Alzheimers og potensproblemer til ADHD, overvekt og autisme.

Dagbladet Pluss – mer av virkeligheten

  • Over 250 kvalitetsartikler hver måned
  • Prisvinnende reportasjer og avsløringer
  • Premium artikler innen stoffområder som bil, båt, trening, samliv, vin og reise
  • Tilgang til hele papiravisen og Magasinet PC/Mac, mobil og nettbrett
  • Tilgang til Dagbladets avisarkiv - fra 1869 til i dag
  • Abonnementet fornyes automatisk til ordinær pris: Uke kr 45,- Måned kr 79,- Kvartal kr 199,- År kr 729.
  • Ved å abonnere på Dagbladet Pluss, godtar du våre kjøps- og bruksvilkår.
  • Abonnementet har ingen bindingstid. Du kan si det opp når som helst.

Betal trygt med Visa eller Mastercard.

Har du allerede abonnement?
Logg inn