GI JERNET: La vaffelhjernet stå framme hele tida, oppfordrer matskribent Andreas Viestad. Foto: Mette Randem
GI JERNET: La vaffelhjernet stå framme hele tida, oppfordrer matskribent Andreas Viestad. Foto: Mette RandemVis mer

Disse vaflene kan du spise til frokost

Duften av havrevafler får familien til matskribent Andreas Viestad opp av senga.

Hjertet av norsk matkultur er ikke torskemølje eller fårikål, selv om begge deler representerer noe av det beste landet har å by på, både av natur og kultur. Det virkelige hjertet er hjerteformet og kan lages av nesten hva som helst, så lenge man har et vaffeljern. Vaffelen representerer stedet vi endte opp etter tusen år med slit og overlevelse, polferder og nasjonsbygging – et hyggelig land med hyggelige folk som går på besøk til hverandre og lager vafler. Hvordan kan noe så sentralt, noe så elsket og allment akseptert samtidig være undervurdert? Fordi vi ikke gjør nok ut av vaffelen, vi ser ikke at den har et potensial som noe mer enn bare kosemat til kaffen. Med et vaffeljern kombinert med litt kjærlighet og fantasi, kan vaffelen bli akkurat det du trenger, til fest og hverdag, morgen og kveld. Vaffeljernet kan stå framme hele tiden.

Har du allerede abonnement?   Logg inn

Dagbladet Pluss – mer av virkeligheten

  • Tilgang til hele papiravisa og Magasinet på PC/Mac, mobil og nettbrett
  • Over 250 kvalitetsartikler hver måned
  • Prisbelønte reportasjer og avsløringer
  • Premium artikler innen stoffområder som bil, båt, trening, samliv, vin og reise
  • Tilgang til Dagbladets avisarkiv - fra 1869 til i dag

6 MÅNEDER*

Påskekupp

60 kr

(0,33 kr per dag)

KJØP 6 MÅNEDER*

KJØP NÅ
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

6 MÅNEDER* 60 kr per 6 måneder. 0,33 kr per dag.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris (449,-/6mnd) når gratisperioden utløper, men det er ingen bindingstid. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

UKE

55 kr

(7,86 kr per dag)

KJØP UKE

KJØP NÅ
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

UKE 55 kr per uke. 7,86 kr per dag.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

3 MÅNEDER

249 kr

(2,77 kr per dag)

KJØP 3 MÅNEDER

KJØP NÅ
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

3 MÅNEDER 249 kr per kvartal. 2,77 kr per dag.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

MÅNED

Prøveperiode*

1 kr

(0,03 kr per dag)

KJØP MÅNED

KJØP NÅ
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

MÅNED 1 kr per måned. 0,03 kr per dag.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris (99kr/mnd) når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

  • Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris.
  • * Fornyes til normalpris etter tilbudsperioden (449kr/6måneder) (99kr/mnd).
  • Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

Betal trygt med Visa eller Mastercard.