Burger på brygga: Burger Joint serverer sjeldne råvarer til hamburgerne, men gode er de.   Foto :Thomas Rasmus Skaug / Dagbladet
Burger på brygga: Burger Joint serverer sjeldne råvarer til hamburgerne, men gode er de. Foto :Thomas Rasmus Skaug / DagbladetVis mer

Dyrt, men deilig

En hamburger kan være så mye, mye mer enn McDonalds og Burger King. Og så mye, mye dyrere.

- Burger is the new black.

Fredag slo det bastant fast, og det er vanskelig å argumentere mot at den høyt elskede, men også dypt foraktede retten, er noe av det hippeste du kan spise i Oslo akkurat nå. Men selv om slektskapet til de amerikanske, fabrikkaktige serveringsstedene er åpenbare, er det vesentlige ting som skiller den nye generasjonen av burgersjapper, unnskyld, restauranter, fra sine høylytte og dominerende slektninger.

«Please note that all our burgers are freshly made in our own kitchen, with the best ingrediens possible», leste Fredag høyt fra menyen til Burger Joint, den nyeste av sitt slag i hovedstaden. Den ligger i et trangt kjellerlokale på Aker Brygge, med plass til en håndfull eller to spisegjester. Dette er ikke et sted man tilbringer timesvis, her er det inn og spise og ut igjen.

Har du allerede abonnement?   Logg inn

Dagbladet Pluss – mer av virkeligheten

  • Over 250 kvalitetsartikler hver måned
  • Prisvinnende reportasjer og avsløringer
  • Premium artikler innen stoffområder som bil, båt, trening, samliv, vin og reise
  • Tilgang til hele papiravisen og Magasinet PC/Mac, mobil og nettbrett
  • Tilgang til Dagbladets avisarkiv - fra 1869 til i dag

UKE

Prøveuke*

0 kr

(0 kr per dag)

KJØP NÅ

KJØP NÅ
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

UKE 0 kr per uke. 0 kr per dag. Abonnementet løper til det sies opp.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. *Fornyes til normalpris når gratisperioden utløper (55kr/uke). Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

MÅNED

99 kr

(3,33 kr per dag)

KJØP NÅ

KJØP NÅ
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

MÅNED 99 kr per måned. 3,33 kr per dag. Abonnementet løper til det sies opp.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

3 MÅNEDER

249 kr

(2,77 kr per dag)

Kjøp nå

Kjøp nå
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

3 MÅNEDER 249 kr per kvartal. 2,77 kr per dag. Abonnementet løper til det sies opp.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

ÅR

795 kr

(2,18 kr per dag)

Kjøp nå

Kjøp nå
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

ÅR 795 kr per ett år 2,18 kr per dag. Abonnementet løper til det sies opp.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

  • Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris.
  • *Fornyes til normalpris etter gratisperioden (55kr/uke).
  • Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

Betal trygt med Visa eller Mastercard.