Fiskelykke: Flere av rettene som ble servert på Lofoten, en av hovedstadens mest populære og eldste fiskerestauranter, fikk nesten Robinson og Fredag til å slikke tallerkenene.  Foto: Thomas Rasmus Skaug / Dagbladet
Fiskelykke: Flere av rettene som ble servert på Lofoten, en av hovedstadens mest populære og eldste fiskerestauranter, fikk nesten Robinson og Fredag til å slikke tallerkenene. Foto: Thomas Rasmus Skaug / DagbladetVis mer

Fadderullan deilig

Lofoten Fiskerestaurant disker opp med noen retter det virkelig svinger av.

Har du allerede abonnement?   Logg inn

- HVA HAR SKJEDD med skjorta di?

Robinson og Fredag hadde blitt vel tatt imot på fiskerestauranten helt ytterst på Aker Brygge. Brede smil og hvite duker, duft av salt sjømat og frisk sitron, alt så ut til å være på stell.

Men så kom kelneren med menyene, og var ... klissvåt på overkroppen.

- Jeg måtte slåss litt. Det var én som ikke ville gi seg, sa servitøren og nikket mot tanken med levende hummer.

Mens han skiftet, led spisevennene valgets kvaler. Det populære skalldyr-fatet til 650 kroner per person ble valgt bort, likeledes slåsskjempene i akvariet. I stedet valgte Robinson femretteren med vinpakke, mens Fredag plukket tre retter fra menyen.

LOFOTEN VAR DET første «barnet» til Bjørn Tore Furset, restaurantgründeren som etter hvert har utvidet Furset-gruppen til et imperium med blant annet Ekebergrestauranten, spisestedene i Operaen - og Tjuvholmen Sjømagasin, noen meter lenger ut på Oslos smørside.

Dagbladet Pluss – mer av virkeligheten

  • Over 250 kvalitetsartikler hver måned
  • Prisvinnende reportasjer og avsløringer
  • Premium artikler innen stoffområder som bil, båt, trening, samliv, vin og reise
  • Tilgang til hele papiravisen og Magasinet på PC/Mac, mobil og nettbrett
  • Tilgang til Dagbladets avisarkiv - fra 1869 til i dag
  • Ved å abonnere på Dagbladet Pluss, godtar du våre kjøps- og bruksvilkår.
  • Abonnementet har ingen bindingstid. Du kan si det opp når som helst.

Betal trygt med Visa eller Mastercard.

Har du allerede abonnement?
Logg inn