Hjertesak: Frode Kristiansen elsker vafler, men får ikke lov til å spise dem lenger.
Hjertesak: Frode Kristiansen elsker vafler, men får ikke lov til å spise dem lenger.Vis mer

Forbudt kjærlighet

Den hjerteknusende historien om en mann og hans ulykkelige kjærlighet til vafler.

De som kjenner Frode Kristensen vet hvordan hans hjerte banker for norsk mat. I kraft av sin jobb i Matmerk reiser Frode land og strand rundt på jakt etter de ekte norske smakene. Han besøker småprodusenter, gir råd til folk i oppstartsfasen, og sprer det glade budskapet om mangfoldet i norsk matproduksjon. Han er på reisefot 150 dager i året.

Hva elsker han aller mest av det vårt langstrakte land kan tilby? Geitost er godt, klippfisk fint, ville urter, tyttebær, kveite og hjort er bra. Men ingenting er som vafler. Hver eneste gang han befinner seg på en flyplass, en bensinstasjon, et konferanse-hotell, et skip eller en matfestival, oppsøker han vaflene, og legger tilfreds ut et bilde av sitt funn på Facebook.

Har du allerede abonnement?   Logg inn

Dagbladet Pluss – mer av virkeligheten

  • Over 250 kvalitetsartikler hver måned
  • Prisvinnende reportasjer og avsløringer
  • Premium artikler innen stoffområder som bil, båt, trening, samliv, vin og reise
  • Tilgang til hele papiravisen og Magasinet på PC/Mac, mobil og nettbrett
  • Tilgang til Dagbladets avisarkiv - fra 1869 til i dag
  • Ved å abonnere på Dagbladet Pluss, godtar du våre kjøps- og bruksvilkår.
  • Abonnementet har ingen bindingstid. Du kan si det opp når som helst.
  • Abonnementet fornyes automatisk til ordinær pris, og løper til du sier opp.
  • Ordinære priser: Uke kr 45,- Måned kr 79,- Kvartal kr 199,- År kr 729,-

Betal trygt med Visa eller Mastercard.

Har du allerede abonnement?
Logg inn