Gjør deg klar til Viestad

Lyst til å prøve deg på Andreas Viestads oppskrifter i Magasinet i morgen? Her er handlelista!

Nå kan du få et forsprang inn i Andreas Viestads matverden. Magasinet på Nett gir deg den komplette handlelista til morgendagens tre oppskrifter, sånn at du kan stille forberedt til «Det beste jeg vet». Dette trenger du: 1 kålrot 1 sellerirot 4-5 gulrøtter 1 blomkål 2-3 løk (eventuelt 1 fennikel) 4 dl. oksekraft eller buljong Smør Soyasaus 600 gram lettsaltet torskefilet med skinn 1 kilo kålrot 1 vaniljestang Smør Salt Pepper 1 kilo kålrot Smør Sukker 7 dl. god kraft eller buljong 1 laurbærblad 6 pepperkorn 1 dl. crème fraîche eller rømme Eventuelt litt sprøstekt bacon Mer enn dette røper vi ikke - Viestads oppskrifter kommer i Magasinet i morgen. Magasinet ønsker alle matglade lykke til! Meninger om mat? Bli med i debatten! Vintips? Del dem med andre lesere her!