GODT OMRÅDE: Vinen Loimer Güner Käferberg 2007 som Dagbladet har gitt 95 av 100 mulige, kommer fra vindistriktet Kamptal. Foto: SCANPIX
GODT OMRÅDE: Vinen Loimer Güner Käferberg 2007 som Dagbladet har gitt 95 av 100 mulige, kommer fra vindistriktet Kamptal. Foto: SCANPIXVis mer

Gulldrue fra Østerrike

Østerrike kan by på langt mer enn nedoverski og frisk luft. Deres hvitvin med drua Grüner Veltliner er blitt berømt langt utenfor deres egne grenser.

||| Det dyrkes en mengde forskjellige druetyper i Østerrike, og det er grønne druer man har lengst tradisjon med.

Landets kvalitetsdrue Desidert viktigst av disse er Grüner Veltliner, som opptar mer enn 1/3 av dyrkingsarealet. Grüner Veltliner er Østerrikes egen kvalitets-drue, som kan gi alt fra ganske enkle viner til intense, friske og krydrete opplevelser.

1885 er kanskje det viktigste årstallet for østerriksk vinproduksjon. Det begynte med en katastrofe: diethylene glycol, et ulovlig, men visstnok ufarlig tilsetningsstoff ble funnet i enkelte søte viner. I kjølvannet av skandalen, faktisk i løpet av noen måneder, var en ny og meget streng vinlov på plass.

Internasjonale priser I dag er katastrofen vendt til suksess, noe flere priser i internasjonale vinkonkurranser vitner om. Østerrikske hvitviner er i dag helt i toppsjiktet, og rødvinene har også begynt å vise seg fram.

Dagbladet Pluss – de beste historiene

  • Over 250 kvalitetsartikler hver måned
  • Prisvinnende reportasjer og avsløringer
  • Premium artikler innen stoffområder som bil, båt, trening, samliv, vin og reise
  • Tilgang til hele papiravisen og Magasinet på PC/Mac, mobil og nettbrett
  • Tilgang til Dagbladets avisarkiv - fra 1869 til i dag
  • Ved å abonnere på Dagbladet Pluss, godtar du våre kjøps- og bruksvilkår.
  • Abonnementet har ingen bindingstid. Du kan si det opp når som helst.
  • Abonnementet fornyes automatisk til ordinær pris, og løper til du sier opp.
  • Ordinære priser: Uke kr 45,- Måned kr 79,- Kvartal kr 199,- År kr 729,-

Betal trygt med Visa eller Mastercard.

Har du allerede abonnement?
Logg inn