Hasselbackpoteter

Til grillmaten.

2 poteter 2 ss revet hvitost 1 ts paprikapulver 2 ss reven gul ost. Skrell så mange poteter som du trenger. Skjær dem i tynne skiver, men NB! Ikke helt igjennom. Potetene skal med andre ord henge sammen i bunnen. Legg dem med bunnen ned i en ildfast form. Pensle potetene med smeltet smør eller olje og drysser over salt, paprikakrydder og litt reven ost på toppen. Sett potetene inn i ovnen på 225° C i tre kvarter. Hasselbackpoteter smaker også godt til stekt kjøtt og fjørfe, eller rett og slett alene hvis du ønsker noe snadder.