Her er de 16 aller beste

Været kan du ikke få gjort noe med. Vinen er noe helt annet. Vinmonopolet slipper 67 nye viner.

Lørdag finner du 67 nye merker i Vinmonopolets hyller. Fordelt på 28 hvite, én rosé, to dessertviner og 36 røde. Dagbladet har smakt på alle.

Sju seksere

Chile er fokusområdet til Polet denne gang. 19 av vinene kommer fra landet i Sør-Amerika. Vi har gitt sju av vinene terningkast seks. Fordi vinene rett og slett fortjener toppkarakteren.

Chilenske viner nådde en absolutt salgstopp i Norge på slutten av 90-tallet. Den gang produserte landet enklere og billigere viner til massemarkedet i verden. Omsetningen i Norge er nesten halvert de siste ti åra, men holder seg mye bedre utenfor våre grenser.

Kvalitet

Nå har Chile begynt å produsere mer kvalitetsvin med nærmere stedsbeskrivelse, slik Frankrike har gjort i mange år. De 19 vinene som Vinmonopolet har i sine hyller fra i morgen, er plukket ut med tanke på kvalitet, drue og spesifikt dyrkingsområde. Utviklingen i Chile har Polet gått glipp av, men denne gang satser de igjen på vinen deres.

Matviner

De av dere som velger å følge våre anbefalinger og kjøper disse vinene, får god kvalitet.

Her er de 16 aller beste

Dette er perfekte matviner, i motsetning til tidligere da chilenerne først og fremst produserte drikkeviner.

PS: Om du ikke finner utvalget fra Polets sommerslipp bredt nok, er det kommet 275 nye viner på bestillingsutvalgets (BU) liste!

Artikkelen fortsetter under annonsen

HVITVIN:
Nava Riesling Kabinett 2006 Nahe, Tyskland

Varenr: 56219 (B) Poeng: 81 Pris: 85,00

Sødme: 5 Duft: Aromatisk, preget av sitrus og melon.

Smak: Søtlig inngang, men nok syre til å friske opp avslutningen.

Konklusjon: Nahe mikser Mosel og Rheingau i samme flaske. Passer til: Mormors fiskegrateng.


Château Vartely Traminer 2007, Moldova
Varenr: 80021 (B) Poeng: 79 Pris: 97,00 Sødme: 1 Duft: Rose, lime, sitrus og blomster.

Her er de 16 aller beste

Smak: Kalk, kalk og kalk!

Konklusjon: Denne vinen fra Moldova har jordsmonn som de beste vinmarker i Chablis! Passer til: Sjøkreps og krabbe.

Cono Sur Gewürztraminer 2007, Bio Bio Valley, Chile Varenr: 56706 (B)

Poeng: 78 Pris: 89,00

Sødme: 3

Duft: Krydder, rosevann og røde blomster.

Smak: Aromatisk vin med anelse sødme i avslutningen.

Konklusjon: Når du får en vin som denne vil du like drua Gewürztraminer. Passer til: Nytes helt alene.

P entio Verdejo 2007, Rueda, Spania

Varenr: 80024 (B) Poeng: 77 Pris: 107,10

Sødme: 0

Duft: Anis, nesle og syrlig lime.

Smak: Krisp, spenstig ung frukt og urter i avslutningen.

Konklusjon: Deilig hvitvin fra det nye Spania. Passer til: Hvite, enkle fiskeretter.

Batitu Chardonnay 2007, Colchagua, Chile

Varenr: 80014 (B) Poeng: 75 Pris: 79,50

Sødme: 1 Duft: Grønnaktig frisk. Mineralsk gule plommer og sitrus.

Smak: Europeisk stil. Kaldklima-Chardonnay fra Chile.

Konklusjon: Ikke lei Chardonnay ennå? Prøv denne!

Passer til: Nytes uten mat.

Chapelle du Bois (Bag-in-Box 3 l), Côtes du Gascogne, Frankrike

Varenr: 43572 (B) Poeng: 70 Pris: 229,90 Sødme: 2 Duft: Sitrusfrukt, gressaktig med preg av lette urter.

Smak:Tørr inngang med fyldig avslutning.

Konklusjon: 57,25 per flaske! Norges billigste? God kvalitet.

Passer til: Reker.

HVIT SØTVIN:

Vinâ Sutil Late Harvest 2007 (0,375 l),Colchagua, Chile
Varenr: 80026 (B) Poeng: 82 Pris: 75,00

Sødme: 7

Duft: Aprikos, fersken og syrlige epler.

Smak: Frisk, spenstig og fyldig søtvin.

Konklusjon: Friskere enn Sauternes. Fantastisk kjøp!

Passer til: Saftige fruktsalater.

RØDVIN:

dA Syrah 2007, Oc, Frankrike
Varenr: 50668 (B) Poeng: 78 Pris: 96,00 Tannin:4

Duft: Mørk, lett bærpreget.

Smak: Krydder, tre og masse slagkraft.

Konklusjon: Minner om Syrah fra Rhône-dalen.

Passer til: Entrecôte og urter.

Casa Silva Reserva Malbec 2006,Colchagua, Chile

Varenr: 80004 (B) Poeng: 78 Pris:99,90 Tannin:6

Duft: Fruktbombe med mørke bær og plommer

Smak: Intens med god fylde.

Konklusjon: Malbec-drua må man venne seg litt til. Mer intens og syrlig enn andre.

Passer til: Perfekt til grillet entrecôte.

Falernia Alta Tierra Syrah Reserva 2007, Elqui Valley, Chile
Varenr: 80003 (B) Poeng: 76 Pris: 117,20 Tannin: 5

Duft: Mørke, rike skogsbær, som bjørnebær og pepper.

Smak: Fyldig og meget rik. Stor konsentrert vin.

Konklusjon: Eksplosiv Syrah, så det står ut av glasset!

Passer til: Kraftig kjøtt, fugl og vilt.

Luis Felipe Edwards Cabernet Franc Reserva 2006,Colchagua, Chile
Varenr: 80005 (B) Poeng: 75 Pris: 96,90 Tannin: 5

Duft: Mynte, trepreg, urter og bitter sjokolade.

Smak: Sødmefull fruktighet med syrlig tanninrik avslutning.

Konklusjon: Cabernet Franc gir ofte bedre viner fra Chile enn Frankrike.

Passer til: Kraftige gryteretter.

Tenta Special Selection Cabernet Sauvignon 2007, Valle Central, Chile
Varenr: 80000 (B) Poeng:73 Pris:76,00 Tannin: 4

Duft: Klassisk varmklima Cabernet Sauvignon.

Smak: Urter, krydder og solbær.

Konklusjon: God og deilig vin med nok fylde og frisk frukt til å få en sekser!

Passer til: Okse og fløtegratinerte poteter.

Porca de Murca 2005, Douro, Portugal
Varenr: 57000 (B) Poeng:72 Pris: 83,90 Tannin: 4

Duft: Søtladne frukter, som mørke plommer.

Smak: Intens, kraftig, aromatisk.

Konklusjon: Douro-dalen gir også fantastisk røde viner.

Passer til: Mørkt kjøtt fra grillen.

Musella Valpolicella Superiore Ripasso 2004, Veneto, Italia
Varenr:46635 (B) Poeng: 85 Pris: 167,60 Tannin:4

Duft:Tørket kjernefrukt, kirsebær, moreller og sviske.

Smak: Syrlig bitterhet og sødme i fin harmoni.

Konklusjon: Dette er som Valpolicella skal være.

Passer til: Kjøtt og pasta med fløte.

Orobio Artadi 2007, Rioja, Spania
Varenr:49458 (B) Poeng: 76 Pris: 109,80 Tannin: 5

Duft: Mørke bær og litt sjokolade. Anelse jordlig.

Smak: Ren, klar og fyldig med god karakter.

Konklusjon: Viser Riojas nye ansikt.

Passer til: Mørkt kjøtt fra grillen.

Lavorata Bivongi 2004, Calabria, Italia
Varenr:49108 (B) Poeng:75 Pris:129,30 Tannin: 3

Duft:Tørket frukt som sviske, rosin og en anelse sjokolade.

Smak: Svak, fyldig frukt med god syrlighet og en anelse tannin i avslutningen.

Konklusjon: Sør-Italia gir god valuta for pengene.

Passer til: Gryteretter.

SAFTIG: Vin er drikk av gjæret druesaft. I morgen er det klart for slipp på Vinmonopolet. Dagbladet har testet.