Total makeover: Etter en total oppussing som tok flere år ble den 250 år gamle bygningen ved foten av Telthusbakken i fjor åpnet som restaurant — med nordisk mat på menyen. Foto: Thomas Rasmus Skaug / Dagbladet
Total makeover: Etter en total oppussing som tok flere år ble den 250 år gamle bygningen ved foten av Telthusbakken i fjor åpnet som restaurant — med nordisk mat på menyen. Foto: Thomas Rasmus Skaug / DagbladetVis mer

I minste laget

Hvis et nordisk måltid betyr et begrenset utvalg, har Akersberget skjønt det.

Med tungtrafikken brummende utenfor, i et strøk som ikke er annet enn et krysningspunkt mellom Grünerløkka og Sankthanshaugen i Oslo, skulle en tro det var umulig å tiltrekke seg en strøm av spisegjester. Men Akersberget har nå holdt koken i halvannet år - med gode anmeldelser og til dels fulle bord. En av grunnene er den finstemte restaureringen av det 250 år gamle bindingsverkshuset. Straks du står i portrommet erstattes det kalde asfaltlivet med en varm vertshusfølelse.

-Det er lett å forestille seg en gammeldags julefeiring her, meldte Robinson.

Heldigvis hadde kjøkkensjefen ikke nedlatt seg til å bytte ut menyen med desembers tvangstrøye av ribbe, pinnekjøtt og lutfisk. Svensken tok seg i stedet friheten til bare å la seg inspirere av den nordiske julematen med hovedretter av torsk, gris og elg. Alle var på hvert sitt vis fristende, men Robinson stusset over at Akersberget bare tilbyr treretter når det åpenbart ikke mangler på kompetansen i kjøkkenet.

Dagbladet Pluss – de beste historiene

  • Over 250 kvalitetsartikler hver måned
  • Prisvinnende reportasjer og avsløringer
  • Premium artikler innen stoffområder som bil, båt, trening, samliv, vin og reise
  • Tilgang til hele papiravisen og Magasinet på PC/Mac, mobil og nettbrett
  • Tilgang til Dagbladets avisarkiv - fra 1869 til i dag
  • Ved å abonnere på Dagbladet Pluss, godtar du våre kjøps- og bruksvilkår.
  • Abonnementet har ingen bindingstid. Du kan si det opp når som helst.
  • Abonnementet fornyes automatisk til ordinær pris, og løper til du sier opp.
  • Ordinære priser: Uke kr 45,- Måned kr 79,- Kvartal kr 199,- År kr 729,-

Betal trygt med Visa eller Mastercard.

Har du allerede abonnement?
Logg inn