Ikke ett fett
La meg servere litt deilig kontrovers.
Har du allerede abonnement? Logg inn
Det er middagstid hos familien Hondet, en liten familiegård på den franske siden av Pyreneene, halvannen times tid fra Bayonne. Og med det settes det i gang en av de mest kontroversielle mattilberedelsene som finnes. Inne på fjøset står det tre hundre ender og venter på fôret. De er sultne, hele gjengen. Men det er ikke sulten som kommer til å bestemme hvor mye de skal spise til middagen sin.
Om et par minutter vil en lang trakt føres ned i halsen på dem. I dag, siden de er i siste del av sitt tre uker lange fôringsregime, kommer de til å få servert 500 gram mais, rett ned i magen. Og som et resultat av dette blir de ekstra feite. Særlig gjelder dette leveren, som vokser til fem ganger normal størrelse, rett over en halv kilo.
Dagbladet Pluss – mer av virkeligheten
- Over 250 kvalitetsartikler hver måned
- Prisvinnende reportasjer og avsløringer
- Premium artikler innen stoffområder som bil, båt, trening, samliv, vin og reise
- Tilgang til hele papiravisen og Magasinet PC/Mac, mobil og nettbrett
- Tilgang til Dagbladets avisarkiv - fra 1869 til i dag
- Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid.
- *Fornyes til standard mnd når gratisperioden utløper (99kr/mnd).
- Du kan si det opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.
- Ved å abonnere på Dagbladet Pluss, godtar du våre kjøps- og bruksvilkår.
Betal trygt med Visa eller Mastercard.