Du leser nå Dagbladet Pluss

Kaker for fred og forsoning

Med en smule naivitet, en god kjeksoppskrift og mørk sjokolade satser vi på å skape verdensfred.

Fredskjeks: Vår faste søndagsmat-spaltist Marit Røttingsnes Westlie  anbefaler «World Peace Cookies» og «Black and Whute Cookies» når fredsprisen skal deles ut.
Fredskjeks: Vår faste søndagsmat-spaltist Marit Røttingsnes Westlie anbefaler «World Peace Cookies» og «Black and Whute Cookies» når fredsprisen skal deles ut.Vis mer

Dorie Greenspan er en kjent amerikansk kokebokforfatter som har gitt ut massevis av flotte bøker.

Nylig kom jeg over en oppskrift fra henne som passer perfekt til fredsuken vi går inn i nå. Dette er rett og slett oppskriften på kjeks for verdensfreden!

Og mens jeg nå er i slikt et fredfullt hjørne, slenger jeg med oppskriften på svarte og hvite kjeks (black and white cookies), en gammel slager fra New York. Her er det perfekt harmoni og skjønn forening mellom det hvite og svarte.

World peace kjeks 24 stk.

Antall personer: En god gjeng Fra start til ferdig kjeks: 45 minutter + avkjøling i 3 timer Aktiv tid: 30 minutter

165 g usaltet smør, romtemperert 125 g brunt sukker 50 g vanlig hvitt sukker 1 ts vaniljesukker 175 g hvetemel 30 g kakaopulver ½ ts bakepulver ¼ ts salt 150 g mørk sjokolade, m. 75 % kakaoinnhold

Har du allerede abonnement?   Logg inn

Dagbladet Pluss – mer av virkeligheten

    Du er nå inne på en Dagbladet Pluss-artikkel. Den kan du få tilgang til med et abonnement på Dagbladet Pluss.

    Dagbladet Pluss er enda mer av virkeligheten. Redaksjonen vår jobber hver dag for å gi deg kvalitetsartikler du bare må lese. Vi har satt dagsorden i over 150 år og er stolte av den prisbelønte journalistikken vår. Med et Dagbladet Pluss-abonnement får du både ferske premium artikler hver dag og tilgang til hele arkivet vårt. Det vil si alle avisene helt tilbake til 1869! Les Dagbladet Pluss på alle plattformer - både desktop, mobil og tablet - når du vil, hvor du vil.

6 MÅNEDER*

UT ÅRET

60 kr

(0,33 kr per dag)

KJØP 6 MÅNEDER*

KJØP NÅ
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

6 MÅNEDER* 60 kr per 6 måneder. 0,33 kr per dag.

*Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper (449 kr/6 månader) , men det er ingen bindingstid. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

1 UKE*

PRØVEPERIODE

0 kr

(0 kr per dag)

KJØP 1 UKE*

KJØP NÅ
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

1 UKE* 0 kr per 1 uke. 0 kr per dag.

*Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper (55 kr/uke) , men det er ingen bindingstid. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

1 MÅNED

99 kr

(3,33 kr per dag)

KJØP 1 MÅNED

KJØP NÅ
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

1 MÅNED 99 kr per 1 måned. 3,33 kr per dag.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

3 MÅNEDER

249 kr

(2,76 kr per dag)

KJØP 3 MÅNEDER

Kjøp nå
Du har valgt:

Dagbladet Pluss

3 MÅNEDER 249 kr per 3 måneder. 2,76 kr per dag.

Abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

  • *Abonnementet fornyes automatisk til ordinær pris etter tilbudsperioden (449,-/6 måneder; 55,-/uke)
  • Abonnement fornyes automatisk til ordinær pris når perioden utløper, men det er ingen bindingstid. Du kan si opp når som helst, men senest 48 timer før perioden utløper.

Betal trygt med Visa eller Mastercard.